Bolu Ombre Pink

Bunda Hamizan
Bunda Hamizan @bundahamizan
Karanganyar, Jawa Tengah

Assalamualaikum bunda, Alhamdulillah bs ketemu lagi. Kali ini saya buat bolu ombre, kenapa ? Karena lagi pengen warnanya cantik banget. Pas bgt buat anniversary saya & suami.hehehhe
Cus resep ya bunda.
#PejuangGoldenApron2
#sekedarhobimasak
#Bolukukus
#Bolukukusombre

Bolu Ombre Pink

Assalamualaikum bunda, Alhamdulillah bs ketemu lagi. Kali ini saya buat bolu ombre, kenapa ? Karena lagi pengen warnanya cantik banget. Pas bgt buat anniversary saya & suami.hehehhe
Cus resep ya bunda.
#PejuangGoldenApron2
#sekedarhobimasak
#Bolukukus
#Bolukukusombre

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramgula pasir
  2. 1 sdtovalet
  3. 4 butirtelur
  4. 200 gramtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 100 mlsantan (me : kara + air)
  7. 100 mlminyak goreng
  8. Pasta stroberi
  9. Selai keju
  10. Loyang ukuran 18×18×7 (oles margarin & tepung tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan & panaskan panci pengukus.

  2. 2

    Masukan telur,gula, & ovalet ke dalam wadah. Kemudian mixed dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku.

  3. 3

    Setelah mengembang matikan mixer, campurkan baking powder dengan tepung terigu. Kemudian tuang ke adonan mixer, aduk menggunakan solet.

  4. 4

    Setelah itu, tuang santan & minyak goreng bergantian, aduk menggunakan solet hingga rata.

  5. 5

    Jika sudah tercampur, bagi adonan menjadi 3. Adonan 1 biarkan putih, adonan 2 tambahkan 1/4sdt pasta stroberi. Adonan 3 tambahkan 1/2sdt pasta stroberi. Adonan 1,tuang ke loyang & kukus selama 5menit.

  6. 6

    Setelah 5menit, angkat dari pengukus. Tuangkan lagi adonan 2 dan kukus selama 5menit. Setelah 5menit, angkat & tuang adonan 3. Kukus selama 20menit hingga matang.

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Setelah dingin, segera dihias pakai selesai kacang & keju. Kemudian potong-potong Bolu Ombre Pink.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Hamizan
Bunda Hamizan @bundahamizan
pada
Karanganyar, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa