Putren teriyaki

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

#PejuangGoldenApron2. Bingung mau masak apa, buat bekel ank, sedang kulkas bahan2 jg sdh minim. Ada putren d sana. sy coba aja putren d masak yg kekinian, biar ank tambah semangat...😀
(Minggu k -15)

Putren teriyaki

14 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2. Bingung mau masak apa, buat bekel ank, sedang kulkas bahan2 jg sdh minim. Ada putren d sana. sy coba aja putren d masak yg kekinian, biar ank tambah semangat...😀
(Minggu k -15)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bngksputren (Rp 3000)
  2. Secukupnyatepung serbaguna
  3. Secukupnyatepung terigu
  4. 1 btrputih telur
  5. 1 siungbawang putih uk besar
  6. Secukupnyasaus teriyaki
  7. Secukupnyasaus sambal
  8. Secukupnyaoregano
  9. Secukupnyaminyak utk menggoreng & numis
  10. Bumbu halus :
  11. Secukupnyagaram
  12. 1 siungbawang putih uk besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih putren, potong panjang, yg besar belah jd 4, yg kecil blh jd 2. Sisihkan

  2. 2

    Lumuri putren dgn bumbu halus, putih telur & aduk rata pakai tangan sj. Tambahkan 2sdm tepung bumbu, aduk rata. Tambahkan secukupnya terigu, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng dgn api sedang sampai matang. Lakukan sampe putren habis.

  4. 4

    Kupas bawang putih, cuci, geprek, cincang halus. Panaskan minyak utk menumis, tumis bawang aduk sampai layu. Tambahkan sdkt air(kclkan dl api).Tbhkan saus teriyaki & saus sambal, aduk rata, aduk sampai mendidih & agak menyusut airnya, masukkan jagung, aduk rata, cek rasa, taburi basil/oregano aduk rata. Angkat, sajikan, (semakin lama dpanaskan semakin asin).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa