Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Saus Kinca
  2. 500 mlair
  3. 250 grgula merah
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 350 grbuah nangka potong dadu
  6. 4 lembardaun pandan besar
  7. 1 sdmmaizena larutkan dengan 2 sdm air
  8. Bahan Bubur Sumsum
  9. 150 grtepung beras
  10. 1500 mlsantan
  11. 3 sdtgaram
  12. 2 lembardaun pandan
  13. Bahan Mutiara
  14. 1/2 bungkusmutiara instan
  15. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan saus kinca kecuali nangka. Masak di api sedang hingga mendidih, jika sudah mendidih matikan api dan masukan nangka

  2. 2

    Campurkan bahan bubur dalam keadaan dingin sampai merata dan tidak menggumpal

  3. 3

    Jika sudah rata, panaskan di api sedang sambil di aduk hingga mengental dan mengkilap

  4. 4

    Di wadah lain panaskan 750 ml air sampai mendidih, lalu masukan sagu mutiara dan masak hingga warna berubah jadi bening

  5. 5

    Tiriskan sambil disiram air dingin agar bulat dan terpisah sempurna

  6. 6

    Siapkan wadah tuang bubur sumsum, mutiara dan siram saus kinca. Sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anastasya aprili rochmat
pada
Kosambi, Cengkareng, Jakarta Barat 11740
masih belajar dan masih sering gagal. semangat!!! 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa