Lumpur Surga
Udah lama tau kue ini. Tapi belum sempat buat. Penasaran juga sama rasanya. Akhirnya kesampaian juga buat. Enak juga ternyata rasanya. 👍👍
Source: Dian Purnamawati
Lumpur Surga
Udah lama tau kue ini. Tapi belum sempat buat. Penasaran juga sama rasanya. Akhirnya kesampaian juga buat. Enak juga ternyata rasanya. 👍👍
Source: Dian Purnamawati
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan dengan tambahan sedikit air. Saring dan ambil airnya saja. Sisihkan.
- 2
Untuk adonan hijau. Campurkan telur dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan santan. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan air daun pandan yang telah diblender tadi. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- 5
Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga rata. Kemudian saring adonan.
- 6
Panaskan kukusan. Masukkan adonan hijau kedalam cetakan atau cup. Masukkan setengah bagian cup saja. Jika kukusan sudah panas dan siap, masukkan adonan kedalam kukusan. Kukus kurang lebih 15-20 menit.
- 7
Sambil menunggu, buat adonan lapisan putih. Campurkan semua bahan adonan putih ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
- 8
Panaskan adonan lapisan putih. Pakai api kecil saja. Terus aduk hingga adonan kental dan meletup. Jika sudah, matikan api dan tunggu adonan lapisan hijau.
- 9
Setelah 15-20 menit, angkat lapisan hijau. Tambahkan lapisan putih diatasnya. Kukus lagi selama 10 menit.
- 10
Setelah 10 menit adonan lapisan putih dikukus, angkat dan biarkan dingin. Lumpur surga sudah bisa dinikmati. 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Source : Merra BawatiUdah lama bgt penasaran ama kue lumpur surga ini. Kebayang gitu lembut wangi.. Hmm.. Bikinnya sangat mudah
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Bismillah.Kali ini Alhamdulillah bisa setor arisan CS resep Bu Ninik Anjarwati @NinikKitchen . Udah lama ingin praktek resep kue sedap ini, akhirnya kesampaian juga.Hanya saja terlalu semangat waktu menuang tepungnya, agak terlalu munjung, jadi adonan putih terlalu kental akhirnya susah diratakan. Btw,tetap rasanya enak, balance gurih manisnya, pokoknya enak dan sedap.#CooksnapResep_Ninik#CookpadCommunity_Bekasi
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Assalamualaikum wr wb......Sudah lama pengen bikin kue ini, akhirnya kesampaian juga. Si Bungsu sampai makan berkali2. Diamkan di kulkas dan dimakan dalam keadaan dingin, rasanya benar2 mantul 🤤. Yuuuks.....bikinnya mudah lhooo.Sumber: YouTubeResep: CR Cook.#PekanPosBar#CumaModalDandang.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#LumpurSurga
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Setelah bikin baru tau kenapa kue ini namanya lumpur surga, mungkin karna rasanya yang enaaak creamy dan legit, apalagi kalo di makan ketika dingin tambah nyess....Source : Merra Bawati
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Udah lama banget cookmark dan penasaran seenak apa kue ini sampe namanya surga...Iihhhh pas suapan pertama ko enaaaaaaakkkkkkk bangeeeeeettttttttttt...luar biasa enaknya...lembut...dipadukan sm aroma pandan...manis...gurih...maksimal pokoknya 😍😍😍Source : Chichi Wiranata#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #bundarazs #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #lumpursurga #resolusi2019 #berburucelemekemas
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Bismillahirrahmanirrahim.....Ini kuenya lembut, manis, gurih dan enak banget..... Jadi rindu sama almarhumah Uwan (nenek perempuan) saya, Alfatihah buat uwan 😇Uwan paling sering menyajikan kue ini, jika lagi acara kumpul keluarga, apa lagi kalau lagi acara berbuka puasa bersama, kue ini selalu ada.....Untungnya dulu sempat belajar sama uwan, hanya aja si Uwan bikin kuenya ndak pakai takaran, mungkin karena udah mendarah daging hafal resepnya 😁Alhamdulillah dulu sempat nulis resepnya dan sudah saya konfersikan, dalam penulisan resepnya sehingga mudah untuk diikuti.Sekarang ke sukaan itu telah menular ke saya dan hubby, makanya saat ada challenge kue jajanan pasar, kue ini merupakan salah satu kue requestnya hubby....😁Yuuuk intip resepnya.....#JajananPasar#LumpurSurgaPashalenko#KueKhasKalimantanBarat#CeriteKueNanganIndah_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Pertama kalinya tau kue ini dari temen yg jualan kue. Pengen order tapi lokasi jauh 😆 akhirnya coba cari resep Lumpur Surga dan langsung eksekusi. Akhirnyaa jadi jugaaa. Ternyata enyaaakk 🥰🥰
-
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Kamis, 23 Januari 2020 (17/52).Cemilan manis legit tapi gak bikin enek niih. Baru pertama kali bikin dan langsung sukaa, rasanya yang pas, apalagi wangi pandannya euhhhh wangiii enak banget deeh 😍 cobain yuuk bikin juga simple banget koo caranya ❤ . Resepnya dari mbak Fridajoincoffee..#idebakulan#authorsbandunghebring#cookpadcommunitybandung#PejuangGoldenApron2#FitridanGoldenApron
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Banyak resep lumpur surga di cookpad... bingung mau pilih yg mana... akhirnya pilihan jatuh pd resep lumpur surga rekomendasi dari sahabat sy Anis...thanks yaa niisss😘dia bilang kue lumpur surganya enak & lembut bgt...dia dpt dari YouTube... penasaran sy eksekusi... ternyata mmg benar,enak & lembut bgt...apalg dimakannya pas udh dingin...masuk kulkas dulu... yummy bgt deh...👍semua anggota keluarga suka... Alhamdulillah... bertambah lg ilmuku... siapapun yg membuat resep ini... terima kasih byk yaa...🙏😘❤️
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Dah lama banget penasaran sama rasa lumpur surga ini. Kebayang wangi pandan dan gurih santan yang menyatu lumer dimulut🤤Source: Resep Endolita#masakItuSaya#CookpadCommunity_yogya
-
Lumpur Surga Lumpur Surga
Kue ini enakkk bnrrrr..... Rasanya manis, gurih,lembut.... ❤Source : susan mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar