Klappertaart lembut

Tantie. Rahmat
Tantie. Rahmat @cook_11971542
Bogor

Sebelumnya sy ga begitu suka dengan klappertaart, berhubung sy dapet orderan ini,akhirnya sy coba untuk buat. Ditemani hujan yg baru turun,setelah berbulan2 tdk hujan.Terimakasih untuk mbak nhroel hidayatie untuk resepnya. Betul2 enak ,lembut,ga nyesel pokoknya bikin klappertaart ini 😍😍

Klappertaart lembut

24 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya sy ga begitu suka dengan klappertaart, berhubung sy dapet orderan ini,akhirnya sy coba untuk buat. Ditemani hujan yg baru turun,setelah berbulan2 tdk hujan.Terimakasih untuk mbak nhroel hidayatie untuk resepnya. Betul2 enak ,lembut,ga nyesel pokoknya bikin klappertaart ini 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 mlsusu cair full cream
  2. 400 mlair kelapa
  3. 80 grgula pasir(sy 95 gr)
  4. 3kuning telur
  5. 40 grmaizena
  6. 50 grterigu segitiga yg sudah di sangrai dan di ayak
  7. 200 grkeju parut (sy 150 gr)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 5 sendokkismis
  10. 2 sdmbutter
  11. 250 grkelapa muda yg sdh fi potong 2
  12. Topping
  13. 3 butirputih telor
  14. 2 sdmgula padir
  15. Secukupnyakismis untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu dan air kelapa.bagi dua. Satu campuran di taruh di panci,dengan di tambahkan keju parut,garam di masak sampai mendidih kecil.satu bagian lg di tempat kan ke baskom, dengan ditambahkan, terigu,maizena dan terigu.kocok dengan wisk

  2. 2

    Setelah adonan yg di panci mendidih kecil, tambahkan adonan yg di baskom yg sdh di saring.sambil terus di aduk

  3. 3

    Biarkan sampai meletup2,lalu matikan apinya. Tambahkan kismis dan kelapa muda.aduk rata.masukan ke dalam almunium foil

  4. 4

    Sambil menunggu adonan dingin.kocok putih telur sampai agak setelah mengembang lalu masukan gula pasir,kocok lg sampai kaku

  5. 5

    Oleskan putih telur yg sdh kaku di atas adonan klappertaart sampai penuh taburi dengan kismis

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah di beri air,tata klappertaart di atasnya,oven kurang lebih 20 menit sampai putih telur berwarna coklat muda

  7. 7

    Angkat setelah dingin,masukan kulkas.siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tantie. Rahmat
Tantie. Rahmat @cook_11971542
pada
Bogor
suka banget bikin kue,bukan profesional tapi mencoba untuk bisa,capek terkalahkan begitu melihat hasil kue2 yg cantik dan enak.Anak2 dan suami adalah customer yg paling setia🤗🤗🤗❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa