Cumi Asin Balado
Anah Mutaslimah @makdiba22
Cara Membuat
- 1
Rebus cumi asin hingga sedikit lunak, setelah itu cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
- 2
Goreng selayang (sebentar) cumi asin yang sudah dipotong-potong, angkat, sisihkan.
- 3
Goreng petai selayang, dan gabungkan dengan cumi yang sudah digoreng.
- 4
Giling bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat hingga halus.
- 5
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan rawit yang sudah dibelah-belah.
- 6
Masukkan cumi dan petai ke dalam bumbu tumis. Tambahkan garam, gula dan royco.
- 7
Masukkan sedikit air, aduk hingga tercampur rata dan biarkan air menyusut.
- 8
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Pengen nyambel tp liat dikulkas ada cumi asin biar rame makan nasinya di olah aja deh yg simpel bgt
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Pengen makan sama yang pedes pedes seger tapi ga mau nyambel...ini enak banget dimakan pake nasi hangat...ga usah pake apa2 lagi...nak bayi kebangun dan nangis pun didiemin dlu sekejap buat menikmati si cumi ini...
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Ga pernah suka cumi, tp entah kenapa tiba2 pengen yg pedes. Dan ini luar biasa pedesnya 😅cukup dg nasi panas aja beuhh bikin ulang2 makannya 😂 rasanya Pedes. Asin. Manis. Nyatuuuu 😌~Happy Weekend Everyone~Here the recipe:
-
-
-
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Mau dibilang rica tp bumbunya kurang komplit.. ini modifikasi dr bbrp resep yg dibaca dikombinasi dengan bahan yg ada.. jd express.. ga bikin banyak juga karena baru nyoba2.
-
-
-
-
Cumi Asin Balado Cumi Asin Balado
Beberapa waktu ini lagi suka bgt beli masakan cumi asin, entah cabe ijo, balado, dll. Untuk kemasan 200 gr harganya cukup terbilang mahal. Sampai akhirnya pgn coba-coba bikin sendiri aja, siapa tau lebih murah (dan alhamdulillah kalo dapet bonus lebih enak😋) dan ternyata modalnya cuma setengah dari yg biasanya dibeli. Alhamdulillah, bisa hemat tapi enak mulai sekarang. Bismillah😂✨
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10798463
Komentar