Teri Goreng Tepung

Dapur Nurul
Dapur Nurul @Dapurnurul92
Makassar

Ini salah satu menu kesukaan saya. Tapi bikinnya jarang banget soalnya bersihkan ikannya itu loh bikin pegal 😅😅😅, apalagi kalau pas dapat ikannya yang kecil 😥😥

#Minggukedua
#PejuangGoldenApron2

Teri Goreng Tepung

Ini salah satu menu kesukaan saya. Tapi bikinnya jarang banget soalnya bersihkan ikannya itu loh bikin pegal 😅😅😅, apalagi kalau pas dapat ikannya yang kecil 😥😥

#Minggukedua
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan Teri Basah
  2. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  3. 4 SiungBawang Merah
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtLada Bubuk
  7. 1/2 sdtKunyit Bubuk
  8. 4 sdmTepung Terigu
  9. 1 sdmTepung Maizena
  10. SecukupnyaMinyak Goreng
  11. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan-Bahannya (Ikannya di bersihkan terlebih dahulu, buang kepalanya)

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian masukkan ke dalam ikan

  3. 3

    Masukkan garam, lada, kaldu dan kunyit kemudian aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan Maizena aduk dan tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Koreksi rasanya, adonannya jangan terlalu encer atau terlalu padat

  6. 6

    Panaskan Minyak di atas wajan lalu goreng sampai kecoklatan, bagitu seterusnya sampai habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Nurul
Dapur Nurul @Dapurnurul92
pada
Makassar
Hobby masak dari jaman masih SD hingga akhirnya masak sudah jadi sahabat sehari hari. Paling senang mencampur campur bahan2 sisa dapur hingga manjadi resep baru, yg saya sendiri bingung kalau di tanya ini masakan apa 😂😂😂 (Mohon jangan tiru). Memasak bagi saya adalah salah satu penghilang stres. Hahaha, Itulah cerita singkat tentang saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa