Cerita mulai masak event cookpad community Depok minggu ini adalah tentang tumisan kangkung yang sangat berkesan, momen awal-awal memasak saya bukan hanya dengan orang tua saya, tetapi bersama teman-teman ketika SD, agak panjang ceritanya😆 hampir tiap minggu kita main masak-masakkan dalam artian sesungguhnya pakai kayu bakar dan masaknya biasanya dihalaman belakang rumah teman / kebun / saung ditengah sawah😍 biasa kita bikin nasi liwet dan lauk pauk, jadi misalkan :
A : bawa peralatan memasak ( panci/kastrol dan penggorengan)
B : bawa beras
C : ikan asin
D : bahan sambal (cabe, bawang & tomat)
E : minyak goreng & garam
Dan yang gak bawa kebagian tugas cari kayu bakar, bahan sayuran dikebun / disawah ada genjer, daun singkong dan kangkung, dan yang paling sering kita masak adalah kangkung, selain mengolahnya paling mudah dan sangat mudah didapat, ditepi sawah kadang banyak kangkung yang tumbuh sendiri dibiarkan saja sama pemilik sawahnya atau dikebun sisa panen kangkung karena biasanya dulu kangkung tidak dipanen dengan akar-akarnya jadi kemungkinan akan tumbuh kembali / bertunas dan itu dibiarkan saja sama yang punya kebun sambil menunggu kebunnya untuk digarap dan ditanami baru lagi, masih banyak keseruan lainnya, cuma terlalu panjang ceritanya nanti😂

Resep ke-2 mulai masak
#MulaiMasak
#cookpadcommunity_depok