Ayam ala KFC

Anisha Dwi Astuti Khalifa Ardani
Anisha Dwi Astuti Khalifa Ardani @Ardanisha
Karanganyar

Balitaku suka sekali makan ayam kriuk, kalo maem ini nasinya minta nambah nambah😁#weekendchallenge

Ayam ala KFC

14 orang berencana membuat resep ini

Balitaku suka sekali makan ayam kriuk, kalo maem ini nasinya minta nambah nambah😁#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 1 Sdmbumbu Sasa ayam goreng
  3. 50 mlsusu cair/air
  4. Bahan tepung
  5. 250 grtepung cakra
  6. 3 sdmmaisena
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sasetmasako
  9. 1 sdtbawang putih bubuk
  10. Bahan pencelup
  11. 5 sdmbahan tepung kering
  12. secukupnyaSusu cair dingin/air dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, filet ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu marinasi dengan bumbu ayam goreng dan susu cair simpan di kulkas. saya 1 jam

  2. 2

    Campur semua bahan tepung kering jadi satu ya

  3. 3

    Ambil 5 sdm tepung kering lalu tambahkan susu cair jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental

  4. 4

    Keluarkan ayam dari kulkas celup ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung kering jangan di remas ya cukup di aduk sambil di putar sedikit di cubit cubit, untuk hasil tepung tebal buleh di ulangi sekali lagi langkah ini, lalu goreng pada minyak yang panas sampai kuning keemasan. Sebaiknya Balur tepung sesaat sebelum digoreng karena kalau ayam sudah di Balur tepung dan menunggu lama hasilnya bisa rawan keras, penambahan susu cair boleh diganti air putih biasa.

  5. 5

    Hidangkan dengan nasi putih dan pelengkap lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisha Dwi Astuti Khalifa Ardani
pada
Karanganyar
baking enthusiast😉 browkenSnack est. 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa