Kentang masak kacang kedelai

Nia
Nia @cook_15164457

Kentang masak kacang kedelai

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang,kupas belah dua,iris agak tebel,rendam dgn air
  2. 1/2bombay,iris kasar
  3. 1 sdkdaun polong iris kasar,bagian hijau nya
  4. 3 sdkkacang kedelai muda,bersihkan
  5. 2 sdkkecap asin
  6. secukupnyagula dan merica
  7. secukupnyaair
  8. 3 sdkminyak goreng
  9. 2 sdkdaging ayam bagian dada,iris panjang
  10. 1 sdktelor kocok
  11. sedikitkanji

Cara Membuat

  1. 1

    Irisan daging,tambahkan garam,telor,kanji, sedikit minyak,merica aduk² semua tercampur

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bombay sampai harum baru masukan dagingnya,aduk² sampai daging berubah warna seperti matang.

  3. 3

    Masukan kentang dan kedelai aduk² sampai kedelai berubah jd agak hijau..

  4. 4

    Baru masukkan air (setengah terendam banyak nya air),kecap,gula,merica aduk² sebentar,tutup

  5. 5

    Sampai air sedikit dan bahan matang baru matikan api,taburi polong aduk sebentar angkat dan hidangkan..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @cook_15164457
pada

Komentar

Resep Serupa