Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 pcterasi
  3. 1 onsikan teri
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 siungbawang merah
  6. 10 buahbawang merah
  7. 1 bungkusterasi
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kangkung, potong kecil kecil lalu cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah.

  3. 3

    Lalu blender halus bawang merah, bawang putih dan cabe

  4. 4

    Siapkan ikan teri

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng ikan teri hingga matang, lalu tiriskan.

  6. 6

    Minyak sisa menggoreng ikan teri bisa digunakan untuk menumis cabe.

  7. 7

    Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan terasi.

  8. 8

    Jika tumisan cabe sudah harum tambahkan kangkung, lalu aduk rata tambahkan air. Lalu masak hingga kangkung lunak

  9. 9

    Jika kangkung sudah lunak tambahkan garam dan penyedap test rasa. Matikan kompor. Siap disajikan

  10. 10

    Saat disajikan tinggal tambahkan ikan teri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Saputri Zalukhu
Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu
pada
Pekanbaru, Riau
🌺 Gabung Cookpad Januari 2019🌺 Akun IG : @lilyput_diandra#PejuangGoldenApron2 ✅#PejuangGoldenBatikApron ✅#PejuangGoldenApronSpecial(GAS2025)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa