Pasta Fettuccine carbonara

Dapur Nameera
Dapur Nameera @dapurnameera
Tangerang

Fetucini carbonara Kesukaan ku, ini sekaligus jadi menu mpasi si bocah 1,5 tahun ku loh ya, doyan banget dia dengan semua olahan keju. Silahkan dicoba ya, 😁

Pasta Fettuccine carbonara

14 orang berencana membuat resep ini

Fetucini carbonara Kesukaan ku, ini sekaligus jadi menu mpasi si bocah 1,5 tahun ku loh ya, doyan banget dia dengan semua olahan keju. Silahkan dicoba ya, 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta sampai aldente, beri garam dan sedikit minyak agar tidak lengket dan memberi rasa asin di pasta, tiriskan

  2. 2

    Iris halus bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum dan layu di satu sendok margarine.

  3. 3

    Setelah bawang layu, masukkan sosis masak hingga matang. Tuang susu full cream masak hingga meletup letup masukkan parutan keju.

  4. 4

    Setelah keju mulai larut, tambah sedikit garam (keju sudah asin jangan terlalu banyak garam, dicicip dulu) dan merica.

  5. 5

    Masukkan 1 sendok makan larutan maizena yang sudah dilarutkan dalam air agar membuat saus menjadi kental. Masukkan dikit demi sedikit sambil terus diaduk dan sesuaikan tingkat kekentalan nya sesuai selera

  6. 6

    Setelah saus matang, matikan api dan campur pasta kedalam nya, siap dihidangkan selagi hangat. Apabila ada daun oregano akan lbih enak (disini saya gaada jadi gapakai, tapi tetep maknyus) kalau difikir terlalu gurih dan asin bisa tambah gula sedikit sambil dicicip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nameera
Dapur Nameera @dapurnameera
pada
Tangerang
Ajang untuk keep resep 👌 masakan sederhana favorit ku dan keluarga ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa