Donat ubi ungu
Dan setelah ratusan purna akhirnya ngepost juga,, Punya sisa ubi ungu kepengen banget buatin bekel kk Hana donat ubi ungu, tapi karna waktu yg mepet, jadi dibuat donat unyil" sekalian buat donat pizza dan pizza manis teflon. Buat bekel sengaja buat cuma 1xproofing biar cukup waktunya, sisanya dibuat 2xproof, baiklah langsung aja ya resepnya
Donat ubi ungu
Dan setelah ratusan purna akhirnya ngepost juga,, Punya sisa ubi ungu kepengen banget buatin bekel kk Hana donat ubi ungu, tapi karna waktu yg mepet, jadi dibuat donat unyil" sekalian buat donat pizza dan pizza manis teflon. Buat bekel sengaja buat cuma 1xproofing biar cukup waktunya, sisanya dibuat 2xproof, baiklah langsung aja ya resepnya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering termasuk ubi ungu aduk rata
- 2
Lalu tambahkan telur aduk rata
- 3
Masukan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga setengah kalis. Catatan: untuk donat yg di tambah campuran seperti ubi, kentang dll, diusahalan air nya di kontrol ya mam, karna biasanya adonan akan lebih lembek walau belum dikasih air
- 4
Lalu tambahkan margarin dan garam ulen hingga kalis, duh jam 3 pg ngulen mam mau pake mixer takut dd bayi bangun jadinya ngulen aja tapi gak sampe kalis elastis, cukup sampai dia kalis gak bempel adonanya lembut enak deh di pegangnya
- 5
Lalu buat bekel kk saya cetak beberapa langsung 1x proofing sisanya di bulatkan di taruh di wadah lalu di tutup ya mam
- 6
Setelah di cetak lalu tutup adonan dengan lap kering tunggu kira"60menit tergantung suhu ryangan masing" sammpai mengembang
- 7
Lalu goreng, di minyak yg panas dgn api kecil 1 x balik ya mam, jadi deh bekel sekolah, lembut dan ringan teksturnya mam
- 8
Ok selanjutnya adonan yg sudah di proffing kira"1jam dipukul" supaya udaranya keluar, kemudian cetak kali ini saya buat seperti pizza. Lanjut proof yg ke 2, kira" 45menit atau sampai mengembang sempurna
- 9
Lalu goreng donat pizza angkat lalu hias
- 10
Terakhir kita buat pizza manis, ambil sisa adonan lalu gilas bentuk bulat pipih, panaskan teflon. Masukan adonan tusuk" dengan garpu lalu tutuptunggu hingga setengah matang, lalu oles metega dan susu keental manis, beri topping tutup kembali hingga matang, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Resep donat ubi ungu ini,basicnya donat kentang NCC,cuma kentang diganti jadi ubi ungu dan ada beberapa bahan dan takaran yg dimodifikasi.
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Karena masih ada ubi ungunya sisa buat pao...jadi buat donat.....
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Memberdayakan ubi ungu yg udah di rebus sama mamaku wkwk, dari pada makan ubi doang jadi mikir-mikir mau dibuat apa,kepikiran mau buat chifon tapi repot banget mau ngeluarin mixer apa misahin kuning telur dan putih telur,trus mikir kenapa gk buat donat aja kemaren kan mau donat wkwk (pengennya kapan buatnya kapan 😂),jadi deh donat ubi ungu
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Tertarik dgn olahan donat dr ubi ungu... mumpung ada stok ubi ungu bli tempo hari di ayu sayur... Alhamdulillah enak cm dgn toping seadanya 😊... ini donat ke 4 dgn resep yg berbeda2 sy buat tanpa cetakan jd abaikan klo ada bentuk2 yg ga jelas 😂... utk olahan donat rasanya pengen nyoba terus krn org rmh semuanya sukaa donat ❤️, pemirsa yg pny ubi ungu yuk dicoba... 😘By : Dapur Dien ⁰⁵⁰⁵¹⁸
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Kemaren beres beres dapur eh kedapatan ubi ungu. Jadinya langsung kepikiran kayanya enak di bikin donat kecil kecil.. jadilah ini sate donat ubi ungu. Silakan dilihat dulu bahan dan cara membuatnya di jamin gampang dan anti gagal.
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Sy termasuk pecinta ubi, diolah jd apapun sy suka. Kolak ubi, ubi goreng, kripik ubi, ketimus dll. Alkisah, saat ke pasar nemu ubi ini, jarang2 ada ubi ungu ini lho di pasar. Sy beli dan Lgsung di eksekusi jd donat..empuk nya nggak kalah dengan donat kentang lho..
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Awalnya ayah bawa pulang ubi ungu yg lumayan besar dari hasil kebunnya, karna aku ga begitu suka ubi goreng akhirnya serching masakan dari ubi ungu, eh dapat deh donat ubi ungu berhubung aku juga lumyan suka donat jadinya pengen coba buat, walaupun beberapa kali mikir karna aku ga pernah bikin donat sebelumnya tapi ternyata hasilnya cukup memuaskan dan orang rumah lumayan suka
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Percobaan ke 2 bikin donatKl donat kentang dah sering makan, pengen coba yg pake ubi ungu trus warnanya juga unyu😌
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ubi ungu ternyata enak di bikin donat, empuk dan lembut wangi ubi ungu juga, selain itu warnanya cantik lo...luarnya kecoklatan, dalemnya ungu ^-^ ceritanya saya kebanyakan ngukus ubi ungu, ngrebusnya sore ehh pagi nya kok masih ada sisa, dari pada mubazir dibuang sayang yaudah dibikin donat saja, lumayan buat cemilan siang hari. Dimakan tanpa topping saja sudah enak lo, apalagi pakek topping ya..
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ada sisa ubi ungu kukus sedikit di meja makan, sisa td pagi, jika dibuang sayang, sudah tdk ada yg mau makan, putar otak enaknya diapain ya, dibikin cemilan yg sekiranya anak2 doyan, ah kepikiran sama donat, anak2 suka bgt sama donat, cuz lah bikin 😁#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Tangerang
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Gegara ada yang buat donat kentang, jadi penasaran bikin donat jg. Tapi kali ini percobaan saya donat kentang pake ubi ungu.
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Yuhuu setelah sekian lama ada lagi ubi ungu, udah lama ga ngedonat mumpung lagi santai kita bikin donat yuuk, resepnya mba @fitrisasmaya, oia donat ini sering jadi pesenan ibu2 pengajian disini alhamdulillah bisa sambil#jemputrejeki😊 saya lebih suka polosan tanpa pakai topping#resolusi2019#berburucelemekemas#siapramadan#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung#Bandungcepe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar