Donat ubi ungu
Sy termasuk pecinta ubi, diolah jd apapun sy suka. Kolak ubi, ubi goreng, kripik ubi, ketimus dll. Alkisah, saat ke pasar nemu ubi ini, jarang2 ada ubi ungu ini lho di pasar. Sy beli dan Lgsung di eksekusi jd donat..empuk nya nggak kalah dengan donat kentang lho..
Donat ubi ungu
Sy termasuk pecinta ubi, diolah jd apapun sy suka. Kolak ubi, ubi goreng, kripik ubi, ketimus dll. Alkisah, saat ke pasar nemu ubi ini, jarang2 ada ubi ungu ini lho di pasar. Sy beli dan Lgsung di eksekusi jd donat..empuk nya nggak kalah dengan donat kentang lho..
Cara Membuat
- 1
Campur bahan2 kering (terigu,gula pasir, ragi instan,vanili)
- 2
Tambahkan kuning telur dan ubi (yg sdh di haluskan)
- 3
Beri air es sedikit demi sedikit, jika dirasa cukup, hentikan pemberian air..tdk harus 200 mili
- 4
Tambahkan mentega dan uleni hingga kalis..tutup dengan lap.. diamkan kurleb 30 menit
- 5
Bentuk sesuai selera..diamkan lagi hingga mengembang (sy 15 menit)
- 6
Goreng hingga matang..
- 7
Setelah dingin olesi dengan mentega atau buttercream beri topping meses atau keju (klo sy lebih suka pke mentega)
- 8
Empuknya nggak kalah dari donat kentang lho
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Resep donat ubi ungu ini,basicnya donat kentang NCC,cuma kentang diganti jadi ubi ungu dan ada beberapa bahan dan takaran yg dimodifikasi.
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Sebenarnya dirumah kurang suka SM donat"an pas nyobain donat ubi ungu jd PD suka dan kebetulan ada yg order udh deh rezeki 😇😇
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ceritanya waktu itu punya stok ubi ungu, bingung mau diapain jd dibikin donat aja, alhamdulillah anak2 suka...
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Percobaan ke 2 bikin donatKl donat kentang dah sering makan, pengen coba yg pake ubi ungu trus warnanya juga unyu😌
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Tertarik dgn olahan donat dr ubi ungu... mumpung ada stok ubi ungu bli tempo hari di ayu sayur... Alhamdulillah enak cm dgn toping seadanya 😊... ini donat ke 4 dgn resep yg berbeda2 sy buat tanpa cetakan jd abaikan klo ada bentuk2 yg ga jelas 😂... utk olahan donat rasanya pengen nyoba terus krn org rmh semuanya sukaa donat ❤️, pemirsa yg pny ubi ungu yuk dicoba... 😘By : Dapur Dien ⁰⁵⁰⁵¹⁸
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatDonat ubi ungu menghasilkan 19 biji donat dengan dough 30 gram. Empuk dan halus. Bisa tahan empuk sampai 3 hari. Cocok untuk ide jualan dan isian snack box.
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Kemaren beres beres dapur eh kedapatan ubi ungu. Jadinya langsung kepikiran kayanya enak di bikin donat kecil kecil.. jadilah ini sate donat ubi ungu. Silakan dilihat dulu bahan dan cara membuatnya di jamin gampang dan anti gagal.
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Berhubung ada stok ubi ungu,, jdilah di mix aja jd donat. Ini yg kesekian kalinya bebikinan donat,, krna si kecill sukaa bgt ngemilin donatt 👌 dan sperti biasa ini bahannya super duper ekonomis bgt deh
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ada tugas kelompok anakku disekolah mengolah bahan makanan dari ubi ungu,selain belajar mengolahjuga belajar menjualnya.alhasil jadilah donat ubi ungu.tampilan dan rasa ga kalah sama donat kelas resto😁😁😁
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Selalu gatel ni tangan kalu ke pasar pagi eh dipasar "nemu" umbi2an macem ubi ungu, ubi madu, singkong mempur, kentang, talas, labu dll pasti ni otak udah mulai mikir aneh2 enak dibuat cemilan apa itu bahan..nah ini salah 1 nya ubi ungu, kalu saya begitu beli langsung kupas cuci bersih rebus sampai empuk,haluskan dengan garpu ditimbang bagi2375gr buat 1 bungkus, simpan di frezer,praktis kalu mau dibuat macem2 tinggal di keluarkan baru di proses..jadi gak kebuang tuh si ubi..di sulap jadi donat, enak empuk, tergantung nguleni nya jg sih,yuk dicoba
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ubi ungu ternyata enak di bikin donat, empuk dan lembut wangi ubi ungu juga, selain itu warnanya cantik lo...luarnya kecoklatan, dalemnya ungu ^-^ ceritanya saya kebanyakan ngukus ubi ungu, ngrebusnya sore ehh pagi nya kok masih ada sisa, dari pada mubazir dibuang sayang yaudah dibikin donat saja, lumayan buat cemilan siang hari. Dimakan tanpa topping saja sudah enak lo, apalagi pakek topping ya..
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Punya ubi ungu dirumah, paksu bosen kalo cuma direbus atau digoreng katanyaa, Yowes aku bikin donat aja 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar