Sup Kimlo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus.. Kalau orang ayam nya di suir, saya ga ya.
- 2
Sambil menunggu kuah ayamnya mendidih, kita cincang halus bawang putih lalu tumis sebentar hingga harum.. Setelah harum, campur ke kuah ayamnya
- 3
Potong 1 cm kurang lebih saja untuk wortel, lalu campurkan ke kuah tadi.. masak pakai api kecil, menunggu wortelnya empuk
- 4
Siram air panas untuk kimcan bokji nya.. tunggu 2-3 menit untuk bokjinya mengembang.. lalu setelah itu di cuci bilas lagi. Kimcan nya diikat simpul, bokji nya di potong 2 atau 3 biar lebih kecil.. Sekaligus bersihkan dan potong daun bawangnya..
- 5
Setelah siap, Masukkan kimcan bokji ke dalam kuah..
- 6
Bumbui kuah dengan kaldu jamur, gula dan garam sesuai selera..
- 7
Soun saya rebus terpisah dan tidak langsung di gabung ke kuah.. begitu juga daun bawang, tidak saya gabung ke kuah biar lebih fresh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Berhubung hari ini tugas negara lagi banyak banget (cucian maksudnya😁) jadi bikin kimlo aja deh yg gampang dan enak.Suka ketemu sup ini di kondangan rasanya seger karena ada bunga sedap malam yg rasanya asem2 gitu.Ceker bisa diganti dengan daging ayam, sapi atau tetelan atau juga bakso sosis. Ya sesuai bahan yg ada ajalah pokoknya.Takaran air Dikira2 aja, mau banyak kuah atau sedikit kuah selera saja yaaa....#antiribet
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Sup Kimlo itu masakan yg paling lengkap menurut saya, dari sayuran nya wortel, kembang kol, bunga sedap malam, lalu ada toping nya bakso, ayam suwir, telur puyuh, kyknya sdh gak perlu masak lauk lain lagi deh 🤭#BALONChallenge#SiBungaDapur#BalonKombes_minggu15#Cookpadcommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar