Lodeh terong

Rahma Dita
Rahma Dita @cook_16630084

Masakan paling murah bun😁😁

Lodeh terong

Masakan paling murah bun😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTerong hijau besar
  2. 1 genggamale
  3. 2 buahtahu putih
  4. 1 bungkussantan kara
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 6 buahcabe hijau
  7. 3 buahcabe merah
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 buahkemiri
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. 1 ruas jarilengkuas
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 buahtempe busuk(opsional)
  15. SecukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Potong terong agak besar, bersihkan ale

  3. 3

    Haluskan bumbu bumbu:bawang merah, bawang putih,cabai rawit, cabe merah,kemiri, kunyit.

  4. 4

    Potong2 cabai hijau,dan cuci tempe busuk

  5. 5

    Grengseng bumbu2 yng telah di haluskan bersama lengkuas, daun salam,tempe busuk, cabai hijau dan ale

  6. 6

    Setelah bumbu matang masukkan terong dan tahu dan tambah kan air sedikit

  7. 7

    Setelah terong empuk masukkan santan tunggu beberapa menit setelah matang matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Dita
Rahma Dita @cook_16630084
pada
Ibu muda dari anak laki2 yang ganteng😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa