Spaghetti Bolognese Ekonomis
Duluuu banget waktu masih kuliah anti banget sama yang namanya masak. Ribet aja liatnya kalo ada yang masak. Maunya tinggal makan, nom nom nom. Etapii saya langsung jatuh cinta sama masak. Waktu itu gak sengaja nonton acaranya chef FarahQuin yang booming banget dengan slogan "this is it" masak spaghetti bolognese. Loh kok simpel banget sih masak, fun gitu liat dia masak ya namanya juga chef ya kan. Tapi jujur emang dia doang yang menurut saya masaknya serba simpel. Akhirnya dari sana saya coba #MulaiMasak dengan spaghetti bolognese ini. Plus dulu fans beratnya chef FarahQuin.
Cuma spaghetti nya saya buat lebih ekonomis karena diganti dengan kornet yang seharusnya pakai daging giling. Spaghetti nya juga ekonomis ya hanya menggunakan tomat fresh tidak menggunakan pasta tomat untuk tambahan. Setelah punya anak, kejunya saya skip ya karena anak2 lebih suka tanpa tambahan keju di spaghetti. Begini aja sih sudah gurih buat kita.
Nah setelah bisa masak spaghetti bolognese akhirnya saya coba2 masak masakan lain yang simpel2.Jadi ketagihan deh masak😍🥰
Spaghetti Bolognese Ekonomis
Duluuu banget waktu masih kuliah anti banget sama yang namanya masak. Ribet aja liatnya kalo ada yang masak. Maunya tinggal makan, nom nom nom. Etapii saya langsung jatuh cinta sama masak. Waktu itu gak sengaja nonton acaranya chef FarahQuin yang booming banget dengan slogan "this is it" masak spaghetti bolognese. Loh kok simpel banget sih masak, fun gitu liat dia masak ya namanya juga chef ya kan. Tapi jujur emang dia doang yang menurut saya masaknya serba simpel. Akhirnya dari sana saya coba #MulaiMasak dengan spaghetti bolognese ini. Plus dulu fans beratnya chef FarahQuin.
Cuma spaghetti nya saya buat lebih ekonomis karena diganti dengan kornet yang seharusnya pakai daging giling. Spaghetti nya juga ekonomis ya hanya menggunakan tomat fresh tidak menggunakan pasta tomat untuk tambahan. Setelah punya anak, kejunya saya skip ya karena anak2 lebih suka tanpa tambahan keju di spaghetti. Begini aja sih sudah gurih buat kita.
Nah setelah bisa masak spaghetti bolognese akhirnya saya coba2 masak masakan lain yang simpel2.Jadi ketagihan deh masak😍🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rebus air hingga mendidih. Beri minyak, garam dan merica bubuk. Masukkan spaghetti, rebus hingga aldente. Sesekali diaduk ya biar gak pada nempel satu sama lain spaghettinya. Angkat dan tiriskan. Beri minyak goreng sedikit lalu aduk rata.
- 2
Cuci bersih bawang putih, bawang bombay dan tomat. Potong2 bawang bombay, cincang bawang putih dan potong dadu tomat. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bawamg bombay dan bawang putih. Tumis hingga layu dan harum. Beri sedikit air. Masukkan kornet, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan air. Beri garam, merica bubuk dan oregano. Lalu beri air secukupnya. Masak hingga tomat hancur dan sedikit menyusut/agak kental. Tes rasa. Matikan dan angkat. Sajikan spaghetti disiram dengan saus bolognese.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar