Telor dadar krispi

Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
Cikampek Jawa barat

Jika rasa lapar menyerang, makan apa saja terasa nikmat. Rencana sih pengen bikin telor geprek, cabe nya habis. Tukang sayur lewat langsung putar balik lagi. No baking soda atau baking powder ya langsung mau di makan, hasilnya tetap kriuk ko. Alhamdulillah.. Begini sudah nikmat😀

Telor dadar krispi

36 orang berencana membuat resep ini

Jika rasa lapar menyerang, makan apa saja terasa nikmat. Rencana sih pengen bikin telor geprek, cabe nya habis. Tukang sayur lewat langsung putar balik lagi. No baking soda atau baking powder ya langsung mau di makan, hasilnya tetap kriuk ko. Alhamdulillah.. Begini sudah nikmat😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelor ayam
  2. 1 bkstepung bumbu @80 gr
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Secukupnyaair
  7. Penyedap rasa (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Siapkan mangkok, pecahkan telor tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk kemudian kocok hingga tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan teflon dadar telor dengan sedikit minyak. Jika sudah matang dan cukup kokoh,balik. Goreng hingga kedua sisi kering atau berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Potong telor dadar menjadi 6 bagian, sisihkan.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu, aduk rata. Ambil tepung 2 sdm tambahkan air secukupnya. Aduk hingga tidak bergerindil dan kekentalan sedang

  5. 5

    Panaskan minyak. Ambil potongan telor dadar masukan ke dalam tepung kering. Celupkan ke dalam adonan basah, angkat dan tiriskan. Masukan kembali ke adonan kering.

  6. 6

    Aduk - aduk telor dadar hingga tertutup tepung, tidak perlu di remas - remas. Langsung masukan ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna golden brown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
pada
Cikampek Jawa barat
Saya doyan ngemil.. 😀 Lebih suka bikin sendiri alasannya lebih puas soal rasa. Resep yg saya tulis di cookpad adalah menu kesukaan saya. Rasa itu selera ya.. jika di resep2 saya kurang manis memang saya suka manis2 jambu. untuk rasa asin pun senang yg sedang2 saja. Penambahan penyedap rasapun ga asal, sedikit sudah kuat rasanya. Dan.. saya orangnya kurang teliti membaca dan menulis, jadi terkadang ada yg kelupaan ga di tulis😀. Silakan koreksi jika ada yg kurang. Terima kasih untuk rekan2 semua..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa