Telor dadar krispi
Jika rasa lapar menyerang, makan apa saja terasa nikmat. Rencana sih pengen bikin telor geprek, cabe nya habis. Tukang sayur lewat langsung putar balik lagi. No baking soda atau baking powder ya langsung mau di makan, hasilnya tetap kriuk ko. Alhamdulillah.. Begini sudah nikmat😀
Telor dadar krispi
Jika rasa lapar menyerang, makan apa saja terasa nikmat. Rencana sih pengen bikin telor geprek, cabe nya habis. Tukang sayur lewat langsung putar balik lagi. No baking soda atau baking powder ya langsung mau di makan, hasilnya tetap kriuk ko. Alhamdulillah.. Begini sudah nikmat😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Siapkan mangkok, pecahkan telor tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk kemudian kocok hingga tercampur rata.
- 3
Panaskan teflon dadar telor dengan sedikit minyak. Jika sudah matang dan cukup kokoh,balik. Goreng hingga kedua sisi kering atau berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Potong telor dadar menjadi 6 bagian, sisihkan.
- 4
Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu, aduk rata. Ambil tepung 2 sdm tambahkan air secukupnya. Aduk hingga tidak bergerindil dan kekentalan sedang
- 5
Panaskan minyak. Ambil potongan telor dadar masukan ke dalam tepung kering. Celupkan ke dalam adonan basah, angkat dan tiriskan. Masukan kembali ke adonan kering.
- 6
Aduk - aduk telor dadar hingga tertutup tepung, tidak perlu di remas - remas. Langsung masukan ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna golden brown
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar