Tahu Gejrot Mudah

mushel
mushel @mushel
Bandung

Bismillah,

Kangen tahu gejrot langgananku, tapi males nyamperin ke tempat abangnya mangkal..

Yowes bikin sendiri aja deh..

#RevisiMenuRevisiHidup
#PejuangGoldenApron2

Tahu Gejrot Mudah

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,

Kangen tahu gejrot langgananku, tapi males nyamperin ke tempat abangnya mangkal..

Yowes bikin sendiri aja deh..

#RevisiMenuRevisiHidup
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyatahu pong / tahu Sumedang (aku 7 buah aja)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1/2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 gandugula
  6. 2 buahcabai rawit
  7. 2 sdmasam jawa
  8. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus (bawang merah, cabai rawit, garam, dan gula merah yang dihaluskan)

  2. 2

    Untuk kuah: rebus asam jawa dengan air, bila sudah matang siramkan airnya ke atas bumbu halus, aduk merata, lalu koreksi rasa. Sisihkan.

  3. 3

    Potong-potong tahu pong sambil tata di atas wadah.

  4. 4

    Siramkan kuah ke atas tahu, dan tahu gejrot pun siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mushel
mushel @mushel
pada
Bandung
Bismillah..Perkenalkan, aku seorang pemula yang belajar menjajah dapur, moms.. heeheeMudah-mudahan resep yang aku share di sini bisa bermanfaat.Silakan recook & reshare bila ingin mencoba resep-resep yang kutulis, tapi JANGAN LUPA sertakan sumber/source-nya ya.. terimakasih..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa