Sate Jamur Tiram

Mikaila Wartegan
Mikaila Wartegan @wartegmikaila
Kota Tegal, Jawa Tengah

Terinspirasi dari salah satu episode Si Bolang. Liat Si Bolang makan ini sama temen2nya jadi pengin nyoba 😋

Sate Jamur Tiram

17 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari salah satu episode Si Bolang. Liat Si Bolang makan ini sama temen2nya jadi pengin nyoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjamur tiram
  2. 2 sdmkacang tanah goreng
  3. 4 bhcabe merah (goreng)
  4. 3 bhrawit merah (goreng)
  5. 2 btrbawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtirisan gula merah
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 100 mlair
  10. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur, suwir2, tata dengan tusuk sate

  2. 2

    Haluskan cabe merah, rawit, bawang dan kacang tanah. Tambahkan air. Masak sampai meletup dan kuah mengental. Masukkan gula merah. Aduk rata

  3. 3

    Olesi sate dengan bumbu kacang sampai merata

  4. 4

    Panaskan sate diatas teflon khusus bakaran untuk menghilangkan kadar airnya. Kalau bakarnya langsung diatas arang, lewati langkah ini. Saya bakarnya diatas kompor jadi kadar airnya perlu dihilangkan biar nggak netes dan menyumbat kompor

  5. 5

    Ini tampilan sate jamur yang udah 'kesat' 😁

  6. 6

    Sebelum dibakar olesi sate dengan kecap manis. Bakar sampai setengah matang. Olesi lagi sate dengan bumbu kacang yang sudah dicampur kecap. Bakar sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mikaila Wartegan
Mikaila Wartegan @wartegmikaila
pada
Kota Tegal, Jawa Tengah
Mamah muda yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa