Ketan gula merah

Sumilah
Sumilah @cook_8222766
Gunung Putri, Bogor

Terkadang kangen dengan kudapan ala" kampung yg satu ini, kebetulan punya beras ketan di rumah, jd cuss lanjut ke dapur dech...

Ketan gula merah

9 orang berencana membuat resep ini

Terkadang kangen dengan kudapan ala" kampung yg satu ini, kebetulan punya beras ketan di rumah, jd cuss lanjut ke dapur dech...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gberas ketan putih, cuci bersih dan rendam 15 mnt, tiriskan
  2. 1/2 butirkelapa sedang, parut
  3. 200 ggula merah
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan langseng, lalu kukus beras ketan selama 10 mnt, angkat

  2. 2

    Rebus gula merah, gula pasir, dan daun pandan dgn 250 ml air hingga mendidih, angkat

  3. 3

    Taruh dlm wadah ketan dan siram dgn air rebusan gula, aduk" hingga tercampur rata, setelah itu kukus kembali hingga ketan matang, angkat dan sisihkan

  4. 4

    Campur kelapa parut dengan garam aduk" hingga tercampur rata, lalu kukus kelapa kuranglebih 5mnt, angkat

  5. 5

    Siapkan piring, lalu ambil beberapa sendok ketan dan beri toping kelapa di atasny, ketan siap tuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sumilah
Sumilah @cook_8222766
pada
Gunung Putri, Bogor

Komentar

Resep Serupa