Roti Semir

sintasint
sintasint @sintasint
Jogja

Roti ini rasanya mirip-mirip sm roti semir yg dijual. Walaupun tetep enakan Roti Semir “orion” di Solo. Tp ini enak, beneran lo. Ngga boong

Roti Semir

20 orang berencana membuat resep ini

Roti ini rasanya mirip-mirip sm roti semir yg dijual. Walaupun tetep enakan Roti Semir “orion” di Solo. Tp ini enak, beneran lo. Ngga boong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung cakra
  2. 50 gramtepung segitiga
  3. 15 gramsusu bubuk
  4. 40 gramgula pasir
  5. 6 gramfermipan/ragi
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. 45 grammentega
  9. 150 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega, uleni hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukkan mentega, uleni hingga kalis elastis. Tutup dan diamkan 30 mnt

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 11 bagian. Pny saya 10, karena yg satu terlanjur direbut dan buat mainan anak 😂. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat (saya 30 mnt).

  4. 4

    Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang di oven hingga kecoklatan. Oven saya suhu tertinggi 250. Jd suhu 250 selama 45 menit.

  5. 5

    Tunggu hingga benar-benar dinggin. Belah 2, kemudian oleskan cream didalamnya. Bisa ditambahkan meses atau keju bila suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sintasint
sintasint @sintasint
pada
Jogja
Menu lauk sebagian besar gluten free (yg tanpa kecap dan saus). Menu camilan yg tidak ada tulisan gluten free berarti masih pake gluten. Karena anak masih makan gluten ^^ig : sintasint
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa