Kolak pisang ala ibuku

ShiTa Yahya
ShiTa Yahya @cook_2572139
Makassar

Ibuku kalau buat kolak, kuahnya kental seperti ini, mirip palubutung

Kolak pisang ala ibuku

5 orang berencana membuat resep ini

Ibuku kalau buat kolak, kuahnya kental seperti ini, mirip palubutung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang kepok
  2. 4 sendoktepung terigu
  3. 5 sendokgula (sesuai selera)
  4. secukupnyaSantan kara
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris serong pisang kepok, masak di panci dengan air secukupnya hingga mendidih

  2. 2

    Dalam wadah lain, campur terigu dan air sedikit, aduk hingga tdk menggerindil, tambahkan gula. Tuang pada pisang yg sdh mendidih (kecilkan api karna cepat mengental dan meletup)

  3. 3

    Tambahkan santan secukupnya, lalu tambahkan sedikit garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ShiTa Yahya
ShiTa Yahya @cook_2572139
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa