Ayam Lada Hitam

57 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onsdada ayam
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 bijicabe rawit
  5. 1 bkssaori lada hitam
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyamerica
  8. secukupnyakecap manis
  9. 1 sdmlarutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong dadu, lumuri garam. diamkan 5 menit

  2. 2

    Goreng ayam sampai setengah matang lalu tiriskan

  3. 3

    Potong bombay, cincang halus bawang putih dan iris cabe rawit. lalu ditumis sampai harum

  4. 4

    Setelah layu, masukkan saori lada hitam, garam, lada, kecap. tambahkan 1 gelas kecil air.

  5. 5

    Jika sudah mendidih, cicipi apakah rasa sudah pas. jika sudah tambahkan larutan maizena agar mengental

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah di goreng. biarkan meresap sebentar

  7. 7

    Angkat. Ayam Lada Hitam siap di sajikan 🍛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Chairunisyah
Anggun Chairunisyah @foodbyanggun
pada
Mahasiswi semester 5 jurusan Ilmu Hubungan Internasional yang suka masak ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa