Gulai ayam ala anak kost

Ala Anak Kost (Julia Sartika Hutagalung)
Ala Anak Kost (Julia Sartika Hutagalung) @juliasartika
Jakarta

Masak alakadarnya dengan bumbu seadanya adalah andalan anak kost😁 Selamat mencoba😊

Gulai ayam ala anak kost

13 orang berencana membuat resep ini

Masak alakadarnya dengan bumbu seadanya adalah andalan anak kost😁 Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam ukuran sedang
  2. 1 buahwortel uk. Kecil iris tipis-tipis lalu cuci bersih
  3. 1 buahkentang uk. Kecil potong dadu lalu cuci bersih
  4. 1 bksSantan kara 15gr
  5. 1 1/2 sdtKaldu jamur
  6. 3 siungBawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 15 buahcabai merah
  9. 1 buahKunyit, ukuran jempol orang dewasa
  10. 1/2 dari ukuran jempol orang dewasaJahe
  11. 3 butirKemiri
  12. 4 lembarDaun salam
  13. 1 gelas kecilAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe dan kemiri sampai lembut

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah diulek dan daun bawang sampai harum lalu masukkan ayam, wortel dan kentang lalu aduk hingga bumbunya tercampur

  3. 3

    Setelah itu masukkan santan kara dan aduk kembali

  4. 4

    Setelah semua tercampur masukkan air secara perlahan lalu diaduk kembali

  5. 5

    Setelah 15 menit, masukkan laldu jamurnya lalu aduk hingga merata

  6. 6

    Tunggu sampai 15 menit hingga ayam dan sayur matang lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Anak Kost (Julia Sartika Hutagalung)
pada
Jakarta
Anak kost yang suka menyanyi (penyanyi kamar mandi), memasak (cheff untuk keluarga dan diri sendiri) dan Ngemil😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa