Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bismillah
Perdana baking bolu ini, biasanya cuma ngeliatin mamah atau tante buat bolu ini. Kali ini sekalian ikut tantangan dkitcheners tuk bikin olahan sarang semut. Saya buat bolunya ukuran minimalis..
Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bismillah
Perdana baking bolu ini, biasanya cuma ngeliatin mamah atau tante buat bolu ini. Kali ini sekalian ikut tantangan dkitcheners tuk bikin olahan sarang semut. Saya buat bolunya ukuran minimalis..
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan, lalu lelehkan gula dengan api sedang hingga mencair.
- 2
Tambahkan air, lalu matikan apinya. Masukan mentega aduk rata, dinginkan
- 3
Campurkan terigu, baking soda dan baking powder. Kocok telur, lalu tuang secara bergantian dengan karamel dan krimer ke dalam adonan kering. Aduk menggunakan whisk
- 4
Setelah semua tercampur, saring agar adonan bersih dari adonan yang bergerindil
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan terigu. Panggang hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Sebenarnya banyak banget jajanan pasar yg aku suka. Dan saya juga membiasakan anak2 makan jajanan pasar atau jajanan tradisional.Ini aku buat bolu karamel atau sarang semut. Source :CikGuEr dengan sedikit modifikasi.#Pais_JararajanJajan#JajananPasar25#GAS2025#Cookpadcommunity_bandung Diah Ayu AP -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruResep dr Aditya Damayanti...di resep pk baking soda,sy gak pake...utk lbh jelasnya resep asli Bolu Karamel (Sarang Semut) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4243355-bolu-karamel-sarang-semut Achui Yovan -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Ini bolu kesukaan waktu kecil niih...Dulu bisa makan bolu ini kalo ada tanteku yg pinter bikin kue2 datang dan membawa oleh2 bolu sarang semut.Dulu pernah diajarin bikin dan sukses juga... tapi trusss lamaaa banget gak pernah bikin2 lagi.Daaan... skrg perdana bikin lagi stlh puluhan tahun berlalu, dan suksess keluar sarangnya... Aaahh rasanya hepiii bener nii 😍 berasa CLBK lagi dgn bolu karamel iniih... 😁❤Source: @Amy Kitchen#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Bersarang Rochmah Fitriyani -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Yellow! Akhirnya berhasil juga bikin bolu karamel aka sarang semut. Yang mana first trial bukannya jadi sarang semut tapi sarang lebah 😆 rasanya endeuuuzzz, bikin ga berenti ngunyah 😋tips dan trick dari saya dalam membuat bolu karamel:• dalam membuat karamel, gunakan api sedang cenderung kecil. Aduk terus gula pasir yang dikaramel agar tidak gosong. Gula yg dibiarkan saja/tidak diaduk akan cenderung gosong. Sehingga bolu karamel/sarang semut ini akan terasa pahit.• pastikan baking soda dan bpda (baking powder double action) aktif dan fresh. Cara mengetesnya dengan cara hangatkan air, beri 1/2 sdt kedalamnya. Jika keluar gelembung gelembung banyak itu tandanya aktif.• hati hati dalam menuang air panas. Tuang sedikit demi sedikit karna kalo langsung dituang banyak bisa terkena tangan. Aditya Damayanti -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bismillah ...Entry 24.Siapa sih yang nggak suka dengan bolu karamel? Bolu dengan tekstur kenyal lembut. Dan rasa manisnya yang bikin nagih. Untuk membuatnya, aku pakai tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand. Pastinya bolunya bertekstur lembut kenyal.Source Mbak @tunik0620#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Kue requestan mama yang akan beliau bawa ke pengajian. Katanya saat itu 'bikin sarang semut yuu untuk mama bawa ke majelis pengajian nanti siang'Aku iyain, tapi saat itu teksturnya kurang pas untuk mama katanya terlalu kenyal. Besoknya beliau ngajakin bikin lagi dan nyuruh aku kurangin tapiokanya. Daaaan bener versi ini lebih enak 🤤Selamat Hari Ibu ya ma, terima kasih untuk cinta, kasih sayang, perhatian dan segala pembelajaran hidup.#KueUntukIbu#Cookpadcommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#HidanganSpesialHariIbu Munawarah -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bismillaah, Minggu Ke-6 (Rabu, 8 Juli 2020).Dari Minggu lalu pengen makan bolu karamel, tapi karena meriweuh belum kesampaian. Nah, pas banget kali ini ada event Cocomba dengan tema Coklat-Coklat jadi diniatin bikin deh, sekalian buat setoran agar event Cocomba semakin semarak. Hatur nuhun, Teh Sari inspirasi resepnya 🤗. Bolu karamelnya endess endolita 😍.Source : Sari Utami KimdongHwa#BandungSilihAsaan_CoklatCoklat#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini proses buat ny gampang gampang susahKadang berasa sedikit pahit kalau pas lagi ngaramel gula ny rada gosong 😁Kadang tidak mau bersarangResep ini saya dapat dari teman FB sayaBunda Ilmiah IlyasAlhamdulillah resep nya Oke menurut saya karena saya pertama X coba langsung berhasil🥰🥰🥰🥰 Elis Sriwahyuni -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Dari awal mau coba buat bolu karamel (sarang semut) maju mundur, karena belum pernah membuatnya. Terlihat mudah tapi butuh kesabaran membuat karamel. Membuat ini sempat ada kendala adonannya luber, sempat panik ko yg luber margarinnya klo bolu lain beserta adonannya yg luber tapi proses panggang tetap sy lanjutkan, krn sy merasa sudah mengikuti step dg baik. Luber krn loyang sy miring, diameter atas 20 tp bawah lebih kecil.. klo loyang miring spt ini harus diupsize ya teman². walau begitu alhamdulillah bolunya matang juga, walau sarangnya belum sempurna mungkin karena sempat luber jg ya. Insya allah next akan coba lagi.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24727004#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#BakerpadCommunity#TabunganResep Pawon Puri -
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Setelah beberapa kali trial bolu karamel/ sarang semut dengan resep yang berbeda, Alhamdulillah kali ini hasilnya memuaskan. Dari rasa, tekstur dan penampakannya ada sarang semutnya 😊. Berhasil berhasil, hore hore...😁 Source: "Bolu Sarang Semut" Mba Fitri Sasmaya. #PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Paksu mau ada pengajian di rumah, bingung cari kue yg bikinnya gak ribet. Akhirnya ceki-ceki buku resep simpenan umi di rumah,, nemu deh resep si bolu karemel bahannya dan proses pembuatannya simpel gak pake ribet. Cukup campur2 dan aduk manual pake tangan tanpa perlu mixer buibu. Yang gak punya oven juga bisa panggang di wajan tahan panas. Bolunya enak lembuttt buibu kalo mau ada acara sempetin buat ya! Kalo buat sendiri lebih hemat 🤭 Eri Khoiriyah -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini adalah bolu pertama yang bisa aku bikin,dulu jaman baru nikah bolu ini jadi andalan kalo mau bawa oleh-oleh ke rumah kerabat,bahannya mudah dan murah,bikinnya pun gampang tapi rasanya legit,enak banget...Takarannya hanya pakai gelas belimbing,jadi cocok nih kalo lagi males nimbang² tapi pingin makan bolu 😄🤭 resep ini aku dapat dari "Wak" ku,aslinya beliau pke 7 telur,tapi aku selalu pakai 5 telur.#PejuangGoldenApron3 Adelia Firdaus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)