Bolu Karamel (Sarang Semut)

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-6 (Rabu, 8 Juli 2020).

Dari Minggu lalu pengen makan bolu karamel, tapi karena meriweuh belum kesampaian. Nah, pas banget kali ini ada event Cocomba dengan tema Coklat-Coklat jadi diniatin bikin deh, sekalian buat setoran agar event Cocomba semakin semarak. Hatur nuhun, Teh Sari inspirasi resepnya 🤗. Bolu karamelnya endess endolita 😍.

Source : Sari Utami KimdongHwa
#BandungSilihAsaan_CoklatCoklat
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bismillaah, Minggu Ke-6 (Rabu, 8 Juli 2020).

Dari Minggu lalu pengen makan bolu karamel, tapi karena meriweuh belum kesampaian. Nah, pas banget kali ini ada event Cocomba dengan tema Coklat-Coklat jadi diniatin bikin deh, sekalian buat setoran agar event Cocomba semakin semarak. Hatur nuhun, Teh Sari inspirasi resepnya 🤗. Bolu karamelnya endess endolita 😍.

Source : Sari Utami KimdongHwa
#BandungSilihAsaan_CoklatCoklat
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelasgula pasir
  2. 1 gelasair mendidih
  3. 1 gelastepung terigu
  4. 1 sdmmaizena
  5. 4 btrtelur (saya: 3 butir)
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 80 mlsusu kental manis
  10. 75 grmargarine, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula hingga meleleh menjadi karamel, lalu masukan air mendidih Secara parlahan (hati² meletup dan muncrat) rebus hingga gula karamel larut. Sisihkan hingga uap panasnya hilang.

  2. 2

    Panaskan oven dengan api sedang. Kocok telur dengan whisk, lalu tambahkan terigu, maizena, baking soda, baking powder dan garam, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan gula karamel, aduk hingga rata dan licin. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Terakhir masukan kental manis, aduk rata. Hasil adonan menjadi encer.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin dan tabur terigu atau oles karlo (saya menggunakan loyang tulban ukuran 20 cm).

  5. 5

    Panggang hingga matang sekitar -/+ 45 menit. Panas oven sesuaikan kompor masing², tes tusuk kematangan dengan tusuk sate bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang. Angkat, biarkan dingin, baru keluarkan dari loyang dan dipotong-potong. Sajikan🤗😘. Bolunya bersarang banyak mirip seperti sarang semut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa