Cara Membuat
- 1
Cuci kwetiau dengan air panas. Lalu rendam sekitar 30 mnt. Kalau pakai kwetiau kering rebus dulu kwetiau nya. Tdk usah di rendam lagi. Tiriskan.
- 2
Oseng kwetiau yg sdh direndam atau di rebus dengan minyak sedikit agar tidak lengket. Bumbui dengan kecap raja rasa dan sedikit garam. Angkat. Letakkan dalam mangkok saji.
- 3
Siapkan wajan. Oseng bawang putih, bakso sapi dan bakso ikan. Bumbui dengan kecap rajarasa, arak masak dan garam.
- 4
Masukkan air kaldu ayam, atau air biasa secukupnya. Koreksi rasa. Boleh tambahkan penyedap rasa. Didihkan.
- 5
Masukkan sayur hijau.
- 6
Pecahkan telur, masukkan dalam kuah yang mendidih. Aduk-aduk. Koreksi rasa lagi.
- 7
Larutkan tepung kanji ke dalam air biasa. Masukkan dalam kuah perlahan. Aduk sampai didapat kekentalan yang diinginkan.
- 8
Masukkan kecambah panjang. Didihkan sebentar. Angkat dan siramkan di atas kwetiau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Masih dalam rangka ikut memeriahkan suasana Imlek,kali ini aku pilih resep mbak Arni Munawati, simple tapi enak banget#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Karena cuacanya lagi sering hujan begini.. enak banget buat makan yang anget- anget dan berkuah… siapa yg setuju 😁Maka meluncurlah ide bikin kwetiau yang berkuah#goldenbatikchallenge#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Pertama kalinya abis nikah mikir buat bikin masakan sendiri, sambil mikir mau masak apa yg disukain ga cuma sama saya tapi sama suami juga, akhirnya nyoba bikin ini deh :)
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Suami dtg bawa bakso dan kwetiau jadilah aku exsekusi kwetiau siram... katanya kepengin makan kwetiau siram
Inez Houw -
Kwetiau siram Kwetiau siram
Maksud hati mau recook resepnya mbak anny #kucingrabbit: kwetiau goreng.. apa daya, ayang mbeb malah request kwetiau siram... cus lah bikin drpd anyun 😁
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Kapan lalu makan kwetiau siram di XO bistro uenaaak banget... Tapi kan gak sering sering karena harga nya lumayan heheheAkhirnya coba bikin sendiri dirumah... Alhamdulillah hasilnya endeus pisan euy...Anak juga bilang enak...Lumayan kan... Hemat... HeheheYuks yang mau ikutan bikin....#ikavatin_kwetiau #ikavatin_olahanmie #kwetiausiram #generasiaprontis #pilihmasakbarenganak #alaresto
-
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Emang beda rasanya, mantap euy 👍.Biasanya kan kwetiau siram, kwetiaunya tanpa di bumbui, klo ini mah berasa enak.Saya recook dari YT Wilgoz kitchen.#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Minggu, 16 mei 2021.Selamat hari raya idul fitri semua, mohon maaf lahir dan batinSelama hari raya jadi jarang onlen karena sibuk meluangkan waktu dengan keluargaSemoga kita semua selalu di berikan kesehatan dan bertemu kembali dengan bulan ramadhan di tahun depan#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar