Kwetiau siram

Name: Kwetiau siram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kwetiau basah; secukupnya baby phakcoi (boleh diganti sawi) potong sesuai selera; secukupnya kol (potong sesuai selera); 7 buah bakso (iris sesuai selera); 2 butir telur; 1 batang daun bawang (iris serong); secukupnya lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus tomat; 2 sdm saus cabai; bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; cabai keriting (optional)

By MomKiki @bymomkiki

Indonesia, Depok

Kwetiau siram

By MomKiki @bymomkiki

Indonesia, Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

250 gramkwetiau basah
secukupnyababy phakcoi (boleh diganti sawi) potong sesuai selera
secukupnyakol (potong sesuai selera)
7 buahbakso (iris sesuai selera)
2 butirtelur
1 batangdaun bawang (iris serong)
secukupnyalada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus tomat
2 sdmsaus cabai
bumbu halus:
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
cabai keriting (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan irisan bakso, daun bawang, sayuran dan telur diaduk sampai berbentuk telur orak arik lalu beri air secukupnya
2

Masukkan lada bubuk, gula, garam, saus tomat, saus cabai, kecap asin dan kecap manis lalu terakhir masukkan kwetiau basah dan aduk kembali sampai rata dan matang lalu sajikan