Bakpao ekonomis

Dapoer Emak
Dapoer Emak @cook_16198729

bakpao ekonomis dengan bahan sederhana dan mudah di temui.

Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 125 gramterigu
  2. 1/2 sdtragi
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 70 mlair
  5. 1 sdmmargariin
  6. isian
  7. selai coklat
  8. keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,gula,ragi,dan air. uleni sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan garam dan margarin.uleni kembali hingga kalis kurleb 10-15 menit

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian. saya menjadi 7 bagian @ 33 gram

  4. 4

    Ambil satu potong adonan.pipihkan dengan bagian tengah lebih tebal dari bagian tepinya. beri isian coklat atau keju. atau sesuai selera. tutup kembali adonan, bulatkan. beri alas kertas roti.

  5. 5

    Siapkan dandang kukus beri air secukupnya. letakkan adonan yang sudah di beri isian ke dalam kukusan. lalu tutup. diamkan kurang kebih 20 menit.

  6. 6

    Nyalakan kompor, kukus bakpao dengan api sedang.tidak perlu menunggu air mendidih.kurang lebih 15-20 menit. jangan lupa tutup diberi
    alas kain agar air tidak menetes.

  7. 7

    Matikan kompor, tetapi tutup kukusan jangan dibuka terlebih dahulu. diamkan 10-15 menit. baru kukusan dibuka. tujuannya agar bakpao tidak berkerut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Emak
Dapoer Emak @cook_16198729
pada

Komentar (2)

ika
ika @ikadwie
Mohon maaf iya itu 70ml kah mksdny atau mmng 700ml mb? Terima kasih mb.. Maaf sblmnya.. Krna jumlah tepung sm airny terlalu bnyk ini.. Soalny sy pemula bgt jd blm bgtu paham..

Resep Serupa