Godok Ubi Batinta
Alhamdulillah bisa ikut meramaikan GoDa Team Challenge @komunitaspaders bulan ini dengan tema "Aneka Jajanan Pasar"
Aq dipasangin sama mba cantik @nisyah18
Kami pilih yg gampil aja
"Godok Ubi Batinta"
Uuuppsss.... Tinta nya bukan tinta beneran ya... Tapi tinta disini karena dilumuri oleh gula merah yang berwarna coklat kehitaman. Orang minang menyebutnya dengan Gulo Saka.
Untuk proses pembuatannya terbilang cukup mudah. Hanya dari campuran singkong parut,kelapa,garam,adonan lalu dikepalkan sebesar kepalan tinju anak-anak lalu goreng hingga berwarna kekuningan. Kemudian dilumuri dengan gula merah yg dimasak dengan sedikit air hingga berbusa,lalu matikan api,cukup aduk terus menerus hingga gula mengkristal.
Godok ini ada juga versi gula pasirnya... Bestanya seperti getas...
#GoDaTC_JajanDiPasar
#GoDaTC_LAMAKBANA__(LApak eMAK-emak BAhagia Nan ceriA)
#GoDaTC_Welly
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu43
Godok Ubi Batinta
-
Heni Hendriany“Setor recook Welly enak banget nih udah lama nggak makan terakhir makan kue ini waktu masih tinggal di Bandung dulu udah lama banget akhirnya bisa nyicip lagi.Keluarga pada ngomel motretnya lama banget kapan mau di makan udah nggak sabar katanya🤣😂Hanya buat 1/2 resep aja karena ubi cuma 1 buah udah kepake bikin bolu. Makasih resepnya & ilmu photography yg udah di ajarin bermanfaat banget 🙏Izin share ulang” -
keke“Makasih resepnya uni..saya tambah pisang krn ternyata ubi sy kurang banyak takutnya gak cukup untuk pasukan.. Izin share ya un” -
LiyaniFY“Recoook unsaayy..🤗💖 Asli lamak bana.. Jajanan favorit kala sd ini.. Makasi resepnya ijin reshare y un..😘Eh btw, mau ngasi likenya dimna y ni? Di branda dscrol kebawah gak nemu resep ini..🙈 kudet sayaa..”
Alhamdulillah bisa ikut meramaikan GoDa Team Challenge @komunitaspaders bulan ini dengan tema "Aneka Jajanan Pasar"
Aq dipasangin sama mba cantik @nisyah18
Kami pilih yg gampil aja
"Godok Ubi Batinta"
Uuuppsss.... Tinta nya bukan tinta beneran ya... Tapi tinta disini karena dilumuri oleh gula merah yang berwarna coklat kehitaman. Orang minang menyebutnya dengan Gulo Saka.
Untuk proses pembuatannya terbilang cukup mudah. Hanya dari campuran singkong parut,kelapa,garam,adonan lalu dikepalkan sebesar kepalan tinju anak-anak lalu goreng hingga berwarna kekuningan. Kemudian dilumuri dengan gula merah yg dimasak dengan sedikit air hingga berbusa,lalu matikan api,cukup aduk terus menerus hingga gula mengkristal.
Godok ini ada juga versi gula pasirnya... Bestanya seperti getas...
#GoDaTC_JajanDiPasar
#GoDaTC_LAMAKBANA__(LApak eMAK-emak BAhagia Nan ceriA)
#GoDaTC_Welly
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu43
Cara Membuat
- 1
Campur singkong parut, kelapa dan garam hingga rata
- 2
Kepal² sebesar tinju anak²,lalu goreng di minyak panas hingga kekuningan
- 3
Sisir gula merah,masak dengan air hingga berbusa agak kental,matikan api
- 4
Masukkan godok lalu aduk terus menerus hingga gula mengkristal,sajikan
Resep Serupa
-
Godok Ubi Batinta Godok Ubi Batinta
Alhamdulillah ikutan ngeramein GoDa Team Challenge @komunitaspaders bulan ini yg temanya "Aneka Jajanan Pasar".Dipasangin sama adiak elok nan jago baking @Mommy Zhi'89 😘.Setelah kemarin ke pasar gak nemu singkong alias ubi kayu, Alhamdulillah semalam sore, ujan2, diantar Yasmin & Babe nya, ketemuan jg sama si ubi di pasar. 😄Sekalian beli kelapa & gula merah.Jajanan pasar kami super simpel, cuma 5 bahan utama aja.Bikinnya jg gak ribet (PakSu bantuin marut ubi nya lho.. ☺️).Tapi rasanya Insya Allah mantul. 😚Namanya "Godok Ubi Batinta" (Ber-tinta/ada tintanya).Tenang aja, "tinta"nya dari gula merah kok..Jadi halal & aman. 🤭Urang awak menyebut gula merah dgn gulo saka (awalnya kami mau kasih nama "Godok Ubi Basoka" - ber-soka/ber-gula merah).Versi gula pasir juga gak kalah sedap lho. 🤤Pecinta jajanan pasar pasti udah akrab sama si godok ubi nan manis ini.Kalo biasanya beli, sekarang bikin yuk. 🤗..#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_LAMAKBANA__(LApak eMAK-emak BAhagia Nan ceriA)#GoDaTC_NiSyah#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Godok Ubi Batinta Godok Ubi Batinta
#Basidoncek#Maminang_ItamManih#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3Source : Yora Meta Leonelsi
-
Godok ubi batinta Godok ubi batinta
Alhamdulillah kembali lagi posbar bersama #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboNgabibita_OlahanUbiKayu ide tema dari mbak ratih 😊 utk tema hari ini aku share godok ubi batinta recook teh welly ^^Juga gak kelupaan doong buat yang satu ini #GA_TheNextLevelSource : welly herlina#ResepLiha#cookpad_indonesia
-
Godok ubi batinta Godok ubi batinta
Godok ubi batinta kata orang Bukittinggi,Agam/Padang Panjang, kalau di Padang paruik itiak 😄😄😄... Ini adalah jajanan waktu masih kecil atau zaman SD , kue jadul tapi rasa tidak jadul... sayang sekali jajanan tradiaional ini sdh jarang dikenal anak2 karena begitu banyaknya makanan ringan yg menjadi pilihan.Semoga kedepan anak2 bisa kembali ingin menyicipi jajanan jadul ini. Aamiin.Source : Yora Meta Leonelsi#Basidoncek_MaulangMasak#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek
-
-
-
Godok godok Ubi Godok godok Ubi
Biasanya buat godok pisang .. tp ini mau mencoba rasa lain jadi lah godok ubi rambat..
-
Godok Ubi Bagulo Godok Ubi Bagulo
Kalau yg ini di Padang namanya Paruik Ayam. 🙈🙈 belum keluar karamelnya karna masih panas....kejar tayang sudah Magrib...😄😄.Source : Aziza Rahmi#Basidoncek_MaulangMasak#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek -
Godok Ubi Bagulo Godok Ubi Bagulo
Source @MommyZhi_89 makasih resep nya mba🙏saya cuma bikin setengah resep,mau lihat resep asli ini link nya https://cookpad.wasmer.app/id/r/2221346Jajanan kesukaan ini mah,gk tau knp suka banget sm kue satu ini😊#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_7
-
Godok Ubi Pisang Batinta Godok Ubi Pisang Batinta
Sumber : Welly Herlina (Mommy Zhi'89)Ngiler sama resep godok ubi batinta uni Welly, ternyata ubinya tinggal dikit sedangkan pasukan banyak gak bakalan cukup ini. Kebetulan ada pisang jadinya di campur aja deh. Makasih resepnya uni, maafkan dengan modifikasi sesuai bahan yang ada. 🙏😊#Basidoncek_MaulangMasak#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar