Sup Rolade Ayam

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Untuk fillet ayam, bisa dari bagian dada ayam atau paha ayam.
Sayurannya bisa tambahkan buncis, kentang, kembang kol, dll sesuai selera

#suproladeayam #weekendchallenge #suplingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #roladelingga #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Sup Rolade Ayam

Untuk fillet ayam, bisa dari bagian dada ayam atau paha ayam.
Sayurannya bisa tambahkan buncis, kentang, kembang kol, dll sesuai selera

#suproladeayam #weekendchallenge #suplingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #roladelingga #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. Bahan rolade :
  2. 350 gramayam yang sudah diging/dicincang
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 tangkaidaun bawang, cincang halus
  5. 1putih telur
  6. secukupnyaGaram, gula, merica
  7. 3 butirtelur, kocok lepas
  8. Bahan lainnya :
  9. 2 siungbawang putih, cincang halus
  10. 1/4 buahbawang bombai, cincang halus
  11. Minyak utk menumis
  12. 100 gramwortel, iris
  13. 75 grammakaroni
  14. 1,5 literair kaldu
  15. secukupnyaGaram, gula, merica
  16. 1 batangseledri, cincang
  17. 1 sdmbawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur daging ayam, bawang putih, daun bawang, putih telur, garam, merica dan gula, aduk rata

  2. 2

    Kocok lepas telur, buat dadar tipis, sisihkan

  3. 3

    Ambil selembar dadar, tata campuran ayam, gulung, kukus dg api sedang sampai matang, selama 20 menit, dinginkan dan potong2

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bombai sampai wangi, masukkan kaldu dan didihkan.

  5. 5

    Masukkan wortel, masak sampai setengah matang. Masukkan makaroni dan rolade, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan merica, koreksi rasa. Masak sampai matang, sajikan dg taburan bawang goreng dan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa