Donat express (tanpa proofing)

Bismillah..
Resep ini cocok buat newbie. Eksekusinya sama seperti resep donat2 umumnya, hanya men- SKIP proses fermentasi. Jadi langsung dibentuk/isi dan siap digoreng setelah adonan kalis elastis..
Source : Rani Faddila
Donat express (tanpa proofing)
Bismillah..
Resep ini cocok buat newbie. Eksekusinya sama seperti resep donat2 umumnya, hanya men- SKIP proses fermentasi. Jadi langsung dibentuk/isi dan siap digoreng setelah adonan kalis elastis..
Source : Rani Faddila
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula dan ragi instan. Masukkan telur, aduk rata. Tuang susu perlahan, aduk2. Uleni adonan hingga kalis.
- 2
Masukkan butter/margarine dan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis.
- 3
Timbang adonan @40 gr, bentuk bulat.
- 4
Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api. Ambil adonan yg sudah dibulatkan, buat lubang dengan jari kemudian goreng. Cukup sekali balik saja supaya tidak menyerap minyak.
- 5
Angkat, dinginkan di rak kawat. Taburi donat dengan gula icing.
- 6
Note: Api kompor harus kecil-sedang (saya rekomen kecil supaya suhunya stabil). Selama proses menggoreng, jangan ganggu gugat posisi donat. Tidak perlu diputer2 dengan sumpit sampai over, supaya minyak tidak banyak menyentuh sisi samping donat. Ini yg bikin 'white ring' nya akan muncul. Good luck! 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Express tanpa proofing Donat Express tanpa proofing
Lagiii demam donat beberapa harii inii..nyobaa resepp baru lagii ternyataa kalii cucokk bangettt....ini resepp yg slama ini dicariii.Donat Expres gk pake lama...habis ulen..cetak..langsung goreng gkk pakee proofing udah langsung jadii..teksturnya empuk bangett persiss kyy dijual dibakeryy gt..enakk bangett cucokk deeeh pake resep ini.Recook resepnya mba Rani Fadilla.Tapii karenaa adonannya lumayan bnykk jdd sisanyaa q proofing krn ada kesibukan lain. Ayien Rin -
Donat express (donat tanpa proofing) source rani fadilla Donat express (donat tanpa proofing) source rani fadilla
udah lama sih liat resep ini. dan penasaran juga. akhirnya nyobain juga, pas kebetulan ada susu cair dirumah. hihi.dua hari masih lembut loh. asli enak banget.. dimakan gitu aja enak apalagi ditopingin. xD dwi mentari -
Donat (tanpa proofing) Donat (tanpa proofing)
Dapet resep dr ig @yackikuka buat donat dengan proses cepet tanpa proses proofing, jdnya cepet.. tp rasanya tetep enak, empuk bahkan sampe hari ke 2 tetep empuk... Ida Rufaida Nur -
Donat cepat tanpa proofing Donat cepat tanpa proofing
Resep ini berasal dari mbak wulan @cook_12028034. Awal saya membuat, kurang air, kemudian karena sudah habis dan anak saya masih ingin makan donat, jadilah saya buat lagi tapi dengan memastikan kali ini akan berhasil.Dan alhamdulillah, ini berhasil 😆Selamat #HariAnakSedunia, semoga anak-anak di Indonesia, Syria, Yaman, Palestina, beberapa negara Afrika di mana pun mereka berada, bisa merasakan hal yang sama. Merasakan makanan #FavoritSiKecil mereka seperti anak-anak lainnya. Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Donat Cepat Tanpa Proofing Donat Cepat Tanpa Proofing
Anak lagi nonton tv liat donat dan pengen cepet dibikinin, untung nemu resep ini dan berhasil#PejuangGoldenApron3 Leila -
Donat Empuk Tanpa Proofing Donat Empuk Tanpa Proofing
16/01/2018. sebenernya pertama kali buat donat, dan resepnya hasil cari sana sini tapi kok banyak yang agak meragukan wkw terus kemarin youtube channel yg aku subscribe @yackikuka upload video buat donat. Akhirnya sukak sama yang ini dan dicoba ternyata berhasil meskipun udah dingin tetep empuk bgt donatnya sukkaaaaak 😍 Ananda Hapsari Putri -
-
-
Donat (Tanpa Ulen, 1x Proofing)🍩 Donat (Tanpa Ulen, 1x Proofing)🍩
Donat ekonomis dan simple karna tanpa mixer, tanpa ulen, lebih hemat waktu lah ya pastinya😂 cocok buat emak2 rempong yang tiap bikin cemilan anak uda heboh minta cepet selesai wkwkwSource : yt yackikuka#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Anggela Ayik -
Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng) Donat Tanpa Proofing (langsung cetak, langsung goreng)
Source: youtube @yackikuka Maryam Shalihatunnisa -
Donat empuk 1x proofing Donat empuk 1x proofing
Saya ambil resepnya dari YouTube chalistaa kitchen.. ini donat benar2 ngembang.. saya bikin tidak pakai isian dan setelah 2 hari donat masih empuk Kiki Oktaria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar