BismillahAyam Tinoransak adalah masakan khas Manado. Selain ayam, bisa menggunakan daging apa saja. Citarasa khas masakan sana adalah pedas. Dahulunya, cara memasaknya adalah setelah semua bahan dicampur, lalu dimasukkan ke dalam bambu. Zaman sekarang, masaknya pakai wajan, dengan cara aslinya dicampurkan semua bahan dahulu. Baru kemudian dimasak.Source YouTube Sintha Gantare, cabe setan aku ganti pakai cabe hijau.#cookpadcommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Manado#pekanposbar

Masakan khas manado yang satu ini sangat menggugah selera. Rasanya yang gurih dan pedas bikin makan gak mau berhenti 😂

Pertama kali bikin ini di Kyoto dengan keterbatasan bumbu terutama ketiadaan kemangi dan cabe yang dikurangi banyak. Jadilah ayam tinoransak ala-ala yang sama sekali tidak terlihat kekhasan Manado-nya, hehehe.... Kali ini teringat resep ini dan ingin membuat ayam tinoransak lagi dengan bumbu yang komplet.

Bismillahirrahmanirrahim.......#Rekreasi_KalselSatu lagi masakan khas nusantara yang sayang sekali terlewatkan. Masakan ini berasal dari Manado. Sulawesi Utara. "Ayam Tinoransak" merupakan salah satu menu rumahan yang khas dan sangat populer.Sepintas Ayam Tinoransak ini mirip dengan ayam rica-rica, tapi potongan daging ayamnya kecil-kecil dengan banyak menggunakan rempah-rempah di dalamnya.Atau mirip juga dengan masakan Padang, ayam Lado Mudo, karena banyak menggunakan cabe ijo dan cabe rawit.Penggunaan cabe yang cukup banyak, membuat saya berpikir ini sambal khas Manado, tetapi ternyata setelah dimasak rasa pedasnya agak berkurang, setelah berpadu dengan aroma daun jeruk dan serai.Masakan ini bercita rasa pedas jadi sangat cocok bagi para pencinta makanan pedas, bagi yang tidak doyan pedas, cabenya menyesuaikan aja yaYuuuk bersama kita leatarikan kuliner nusantara 💕Cooksnap by @Lenny_141705Source @herlianiResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15503637-ayam-tinoransak-khas-manado?invite_token=TCeHgePPJBpbuRyFQfKqX2CJ&shared_at=1631728675....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Kalsel#AyamTinoransak#DiRumahAja#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Saya suka masakan Manado yang kaya bumbu. Resep ini saya modifikasi dengan menggunakan sedikit cabe agar tidak pedas sehingga anak2 di rumah juga bisa menikmatinya.#GA_TheNextLevel

Ayam tinoransak, masakan dari Manado, yang bercitarasa pedas dan sarat bumbu , selalu menjadi favorit bagi saya. Boleh campurkan juga dengan daun kemangi ya..Selamat merecook..#ayamtinoransak#Cookpadcommunity_banjarmasin#Cookpadcommunity_jakarta

Liat menu ini d acara tv menggiurkan. Saya cari resepnya ketemu resep dari mbak Yulia . Enak banget mirip ayam woku . Pedas , wangi daun jeruk dan daun kemangi khas masakan minahasa .

Buat yang request maaf baru bisa masakin sekarang ya, krn banyak kerjaan..Ini saya bikin tidak terlalu pedas klo pingin pedas bisa tambahin cabe rawit ya...

Ayam mahh di buat masakan apa aja enakk yaa kann meski aku sangat jarang makan ayam tadi pas icip bumbu nya enak pedas² wangi jugaResep inspirasi dari mba @mamaZayka_19 pemenang arisan cooksnap minggu ini#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Meieka#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Source : @deecarolineHehehe recook masakannya mamakke 😆😆 sedikit modif ya mam. Karena ai syuka syeekkaaallliii.. pedas cabenya ta tambahin, habis makan ini rasanya bibir so sexy 💋💋💋Sekalian setor jalan2nya cookpad ke Manado di #pekaninspirasi kali ini 😊😊 dengan tema#pekan_manado . Tinoransak sendiri merupakan hidangan khas suku Minahasa, dimana masakan ini disajikan hangat berdampingan dengan nasi jaha (nasi yg dibungkus bambu mirip lemang) dengan bumbu khas masakan Manado (kalau tidak salah..mohon dibetulkan kalau saya salah)🙏🙏🐾 8#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#cookpadcomunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglovers#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#pekaninspirasi#pekan_manado#3weekschallenge

Saatnya pot berbisik, posting resep bareng komuniti Bekasi yg selalu bikin asik. Kali ini temanya "anyep" alias ayam nyemplung. Nyemplung? Nyemplung dimana bun? Ya tentunya nyemplung di kuali ya bun... Bisa diartikan ayamnya nyemplung di kuah atau bumbu basah. Ada resep enak nih dari bu Frielingga Sit. Cobain deh ayam diolah ala resepnya orang Manado ini. Endeus....Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12661158-ayam-tinoransak?invite_token=Ta3jV4C6XRFcyEvQLqejRnCS&shared_at=1607131416#Potberbisik_anyep#Cookpadcommunity_Bekasi

Tantangan #BALONChallenge minggu ke 12 "CeCABEan"Ayam tinoransak adalah masakan khas manado yang bercerita rasa gurih dan pedas, sebenarnya hampir sama dengan ayam cabe ijo cuma ayam tinoransak ini mempunyai aroma harum dari daun jeruk yang kuat dan pastinya bikin nafsu makan langsung bertambah.Source Resep : IG @susan_kitchen17#BALONChallenge#CeCABEan#KreasiCoDe23_LevelPedasmu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok