Cake Potong Ketan Hitam

Dari dulu saya suka kepo yg namanya buat kue😁tapi keahlian dan alat gak ada🙈Saya belajar dr buku resep&browsing sana sini tehnik pembuatan kue sperti apa.karna tekad sudah bulat,saya mulai menyisihkan uang belanja buat beli alat alatnya🙈dari mulai oven,lalu mixer,timbangan pun punya kaka saya pinjam(karna kelamaan minjemnya akhirnya saya bayarin seadanya😅)sebelum punya mixer dan timbangan,saya cari resep yg mengunakan takaran sendok/gelas dan tanpa di mixer😊di awal bikin kue apa yg saya buat pasti gagal😭bukan soal rasa,tapi selalu di bentuk&teksturnya(intinya BANTETT😣)sampai klg&suami suka ledekin dengan sebutan kue gagal😑sempat putus asa dan tak mau lagi mencobanya😏tapi rasa penasaran itu masih menghantui di benak saya(kenapa gagal,salahnya dimana🤔)akhirnya saya berusaha terus untuk mencari kesalahan saya di mana🙄saya terus mencoba walau sudah berkali kali gagal😬setelah proses kegagalan yg begitu panjang,akhirnya kesabaran itu berbuah manis😇sekarang saya sudah bisa buat kue sendiri😆bahkan saya sudah berani terima pesanan kue😋walau cm teman/tetangga&klg saja,karna harus menyesuaikan waktu(maklum masih punya balita).Intinya sabar,yakin dan tekad yg kuat yg membuat saya bisa baking seperti saat ini,jangan pernah putus asa walau gagal😊karna kegagalan adalah sukses yg tertunda😉seseorang menjadi hebat karna ada proses panjang di balik itu semua😇
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
Cake Potong Ketan Hitam
Dari dulu saya suka kepo yg namanya buat kue😁tapi keahlian dan alat gak ada🙈Saya belajar dr buku resep&browsing sana sini tehnik pembuatan kue sperti apa.karna tekad sudah bulat,saya mulai menyisihkan uang belanja buat beli alat alatnya🙈dari mulai oven,lalu mixer,timbangan pun punya kaka saya pinjam(karna kelamaan minjemnya akhirnya saya bayarin seadanya😅)sebelum punya mixer dan timbangan,saya cari resep yg mengunakan takaran sendok/gelas dan tanpa di mixer😊di awal bikin kue apa yg saya buat pasti gagal😭bukan soal rasa,tapi selalu di bentuk&teksturnya(intinya BANTETT😣)sampai klg&suami suka ledekin dengan sebutan kue gagal😑sempat putus asa dan tak mau lagi mencobanya😏tapi rasa penasaran itu masih menghantui di benak saya(kenapa gagal,salahnya dimana🤔)akhirnya saya berusaha terus untuk mencari kesalahan saya di mana🙄saya terus mencoba walau sudah berkali kali gagal😬setelah proses kegagalan yg begitu panjang,akhirnya kesabaran itu berbuah manis😇sekarang saya sudah bisa buat kue sendiri😆bahkan saya sudah berani terima pesanan kue😋walau cm teman/tetangga&klg saja,karna harus menyesuaikan waktu(maklum masih punya balita).Intinya sabar,yakin dan tekad yg kuat yg membuat saya bisa baking seperti saat ini,jangan pernah putus asa walau gagal😊karna kegagalan adalah sukses yg tertunda😉seseorang menjadi hebat karna ada proses panjang di balik itu semua😇
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Siakan bahan
- 3
Mixer bahan A sampai mengembang/kental berjejak(waktu tidak bisa jadi patokan karna tiap mixer berbeda beda)tanda mengembang,adonannya kental dan meninggalkan jejak seperti pita dilipat😉
- 4
Masukan bahan B mixer speed paling rendah asal tercampur saja.
- 5
Masukan bahan C aduk balik pake spatula sampai tercampur rata.jangan over mix dan jangan sampai ada minyak yang mengendap di dasar wadah ya,biar gak bantet😉
- 6
Tuang di loyang 24x24x4 dasarnya di alasi baking paper,hentakan 3x.......agar gelmbung udara yg terjebak di dalamnya keluar.
- 7
Kukus selama 35 menit/sampai matang(tes tusuk kue untuk mastikan matang)kukus dengan api sedang cenderung kecil.saya pake kelakat kukusnya,kalo pake panci kukusan biasa tutupnya di bungkus serbet bersih.supaya air gak netes ke kuenya😉
- 8
Setelah matang keluar kan dari kukusan lalu keluarkan dari loyang,buang baking papernya biarkan dingin.
- 9
Kalo sudah dingin olesi butter cream(saya tipis aja😁sesuaikan selera ya😉)
- 10
Buat garis kotak pake pisau(tergantung mw di buat berapa potong,saya jadi 36 potong)
- 11
Kemudian potong sesuai garis,lalu tempelkan permukaan yang ada butter creamnya ke keju chedar parut.kalo mau langsung di taburi keju parut baru potong juga boleh😁saya lebih suka cara saya supaya gak banyak keju yg kebuang berantakan pas dipotongnya😊
- 12
Taro di paper cup satu persatu😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Potong Ketan Hitam Cake Potong Ketan Hitam
08.06.18Source : Ahmad Yani sgmBolu ketan hitam panggang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3805705-bolu-ketan-hitam-panggangAq bikin jd cake potong aj bolunya 😁Aq pake loyang kotak 20cm masih ada sisa adonannya. Kynya pasnya pk loyang 22cm deh.Lama memanggang jg tergantung oven masing2 ya. Sering2 diliat aj. Soalnya bolu model ini cairannya lbh banyak drpd bolu biasanya. Pasnya sih pk loyang tulban. Jd kl pake loyang kotak or bulet sering2 diintip agar adonan set sempurna waktu pemanggangan.^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Cake Potong Ketan Hitam Lembut 3 Telur Cake Potong Ketan Hitam Lembut 3 Telur
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer,,,Hari ini saya mau share,Cake Potong Ketan Hitam yang teksturnya lembut, berasa banget tepung ketan hitamnya,karena full memakai tepung ketan hitam tanpa campuran tepung yang lain,irit telur dan pastinya bahan2nya ramah dikantongDitempat domisili saya,Cake Potong seperti ini selalu jadi primadona disetiap acara pernikahan, tasyakuran,kegiatan arisan,dan pengajian,baik yang versi kukus,atau oventetapi untuk yang berbahan Tepung Ketan Hitam seperti ini,belum ada, bahasa lainnya,Cake Potong Ketan Hitam ini,jadi varian baruSource Dafa Tube HD#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Tidaksekedarmemasak#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Chocolate Cake Tepung Ketan Hitam | Cake Potong Ketan Hitam | Oven Tangkring Chocolate Cake Tepung Ketan Hitam | Cake Potong Ketan Hitam | Oven Tangkring
Biasanya bikin cake pake terigu, penasaran juga gimana rasanya kalau buat pakai selain terigu 😁Ternyata ya enak 🤤Kemarin liat mbak @yoestmarine upload resep cake tepung ketan jadi kepengen buat juga hihii. Pas di rumah ada stok tepung ketan hitam, jadi resepnya dimodifikasi deh 😁Sekaligus sebagai tanda kasihku untuk mbak Yoes karena sudah menemani di Bakerpad Community setahun ini, sukses bahagia selalu ya mbak, matur suwun 🙏😊Resep di bawah aku tulis sesuai modifku ya, untuk resep aslinya bisa cek di link bawah ini ⬇️⬇️Adaptasi resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17195721NOTE:✅ Aku pakai metode all in one✅ Untuk tepung ketan, maizena, cokelat bubuk, baking powder dan garam diayak dulu sebelumnya#BalonChallenge#SelainTepungTerigu Diyah Puspita Rini -
Cake ketan hitam potong Cake ketan hitam potong
Ini cake pesanan sahabat buat contoh ditoko kuenya jadilah cake dadakan ,hbs mintanya jg dadakan tp rasanya yahuut ga kalah ma yg dijual ditoko toko..hihi,simple aja yuuk ah intip ummu_muhammad -
-
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Sebenarnya saya bukan pakar membuat kue.. Tapi disini saya hanya ingin berbagi Resep untuk bunda pemula yang ingin mencobanya...Herlinawati
-
Cake ketan hitam Cake ketan hitam
Suatu sore yang iseng , dirumah aja bikin krucil iseng bolak balik cari cemilan , emak parno kalo sering keluar rumah jadi liat persediaan ada tepung ketan hitam & telur yang selalu sedia jadilah cake ini (hasil recook ceu’ Susi Agung dengan sedikit modif disesuaikan stok bahan😊)Source : Susi Agung#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#Minggu3#CookpadCommunity_Id Dewi Dapur -
Cake Ketan Hitam Panggang Cake Ketan Hitam Panggang
Apa kabar temen" cookpad.. Lama yaa ga nongol.. Punten yaa buat yg udh recook ga bsa bls comment cukup di lopeh badag ajj + kecyup basyah makasih udh ngerecook.. 😘😘😘 mungkin udh pada ngerti kali yaa cookpad app terbarunya memang begitu..Oia skrg ini lagi sibuk bebikin apa ajj yg bsa dibikin soalnya kan tar bakal bnyak tamu yg dateng nengokin.. #ngarepp 😂😂 soalnya mau menghadapi lahiran.. Ini udh masuk 39 minggu tp masih blm ada tanda" juga.. Entah ni utun mau brojol kapan, hanya sang pemilik hidup yg menentukan.. Yg penting lungsur langsar.. Sehat.. Selamat.. Ya dee.. Aamin Allahumma Aamin.. 🙏🙏Ini bru kelar bikin manisan kolang kaling.. Lgsg bebikin cake ketan hitam biar klo tar ada tmu tinggal sodorin ajj.. Soalnya drumah ga ada yg bsa baking.. Mama udh males katanya.. Duuhh.. Kue dapet beli udh ga sreg skrg.. Lebih sreg bikin 😂😂 #gayanyaaaKali ini pngen nyoba bkin cake ketan hitam panggang, sbnernya resepnya eksperimen dr bbrp temen" di cookpad cuma aku gabungin sesuai selera aku.. Hasilnya lembutt.. Wangii.. Enak deh.. Recomended pokonyaa.. Btw yaaa.. bru ajj keluar dr oven udh lenyap 5 potong.. Ckckck.. curiga lahirannya belom, ni kue udh tinggal remah"nya #tepokjidat Jenny -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
sy paling sukaaa sm cake ketan hitam,legitnya itu lhoo..kl di maem bs klethis2 wkwkk😁sy ada 2 resep yg srg dan biasa sy bikin. dua2nya sm enaknya..yg ini aja dl ya,yukkk... Titin Effendy -
Cake Ketan Hitam Cake Ketan Hitam
Kalo ketan hitam biasa sy buat chiffon..kali ini pengen beda..sok cari resep di cookpad ketemu resep @Ifana Devi..saya buat 2/3 dari resep asli..jadi bahan yg tertera sdh yg 2/3 resep ya#PejuangGoldenApron3 Dapur Erna -
-
Cake Ketan Hitam Panggang Cake Ketan Hitam Panggang
Udah lama pingin buat akhirnya kesampean deh, love it.Source : tintin rayner#pejuanggoldenbatikapron#cakeketanhitam Jihan Kitchen Log
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar