Menu gorengan yang satu ini bisa untuk berbuka maupun sahur,gorengan ini #BiasaJadiLuarBiasa karena ini cemilan favoritnya orangtua saya.Di tempat orangtua saya dulu ada penjual yang udah terkenal banget sama jualannya salah satunya bala bala udang ini.Tapi karena sekarang sudah tidak ada yang jualan lagi.Akhirnya saya coba buatin gorengan ini untukOrangtua saya dan ternyata rasanya kurang lebih hampir sama,karena bedanya mungkin disini saya pakai kunyit dan ketumbar bubuk.Jaman dulu kunyit dan ketumbar ya masih segar.Senang rasanya bisa membuat orangtua bernostalgia dengan rasa nya ..#Pais_COCOMBASpesial#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Pas bangun tidur pagi ini dapet ilham pengen masak bala bala udang, bikin deh walaupun dengan banyak cobaan sampe harus numpang masak di tetangga haha

Lanjut masak bala bala udang utk makan siang.Dulu pernah buat bala bala sayur & anak2 suka banget.Nah kali ini krn punya udang aku tambahin udang ke dlm adonannya.Yumiii❤#cookpadcommunity_bandung

Bala-Bala/Bakwan/Gorengan adalah Jajanan yang sangat mudah kita temukan Dimana-mana karena makanan ini merupakan Jajanan Rakyat. Dan cara buatnya pun sangat mudah. Bala-Bala Udang enak di makan ketika panas, selain di makan begitu saja, Bala-Bala juga enak di makan bersama Lontong ataupun nasi putih.#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan     #mommynawla#jeehancookpad     #cookpadcommunity     #cookpadcommunity_Bandung     #tidaksekedarmemasak     #cookingwithhearteatingwithlove     #clovers     #clovercookinglover

#pejuanggoldenappron3

Yang bikin lama pas motongin kol dan wortelnya. Ini tuh ada sisa udang balado. Tempelin ke adonan bakwan pas digoreng. Jadinya lumayan pedes nih bakwannya. Cari saja udang asam manis di resep saya ya, tapi jumlah cabenya dibanyakin jadi 5, tomatnya dikurangin jadi 1.#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Kalo di Malang disebut weci. Kota lain ada yg sebut ote2, bala2, ataupun bakwan..Udah dr kmren pingin weci udang dan sekalian nyobain sutil/spatula baru yg dibeli khusus nyetak weci nih 😄Alhamdulillah oke bgd tanpa lengket alhasil wecinya jadi meluncur mulus di penggorengan dan hasilnyapun ikutan mulus hehe

bakwan biasa yg ditambah udang hahaha

Mudah,..Praktis...Nikmat....

Bakwan udang ini entah kenapa gak pernah bosen makan nya, buat lauk dan juga buat di cemilin hehe..Ayoo mulai memasak🙂#reseppertamaku

Resep ini hampir sama dengan resep Bakwan Sayur yang pernah saya posting sebelumnya. Bedanya hanya di penggunaan santan dan cara menggorengnya . Beberapa orang menyebutnya sebagai bakwan mangkuk dan ada juga yang menyebutnya sebagai bala bala.😍#PekanPosbarProtein#PekanPosbar#Ketupad#Cookpadcommunity_jakarta#Bakwan#Bakwanudang#balabala#Bakwanmangkuk#Phiekitchen

Cemilan kala hujan