Pecak oncom bakar

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Oncom (me beli 1rb d tkng sayur)
  2. 6 bhcabe rawit hijau
  3. 2 bhcabe rawit merah
  4. 2 bhcabe merah
  5. 7 bhbawang merah
  6. 2 cmjahe
  7. 1 sdmcuka masak
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula putih
  10. 1/4 gelas belimbingair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua cabe, bawang merah dan jahe sisihkan

  2. 2

    Bakar oncom sampai kering dan agak hitam pastikan oncom matang sampai dalam lalu bakar cabe bawang dan jahe sampai layu.

  3. 3

    Ulek kasar semua cabe, bawang merah lalu jahe jahe sampai halus lalu kasih garam gula dan cuka lalu beri air hangat aduk rata.

  4. 4

    Taruh oncom dalam wadah lalu siram dengan bumbu yg tadi di uleg. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Harun
Vina Harun @Hervina_harun
pada
Ibu 2 anak yg senang memasak untuk keluarga dan senang mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa