Kwetiaw Kuah Ala Kaki Lima

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdmmargarin
  2. 1 buahbawang putih
  3. 1/4 buahbawang bombay
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1 sdmSaori Saus Tiram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sachetsaus pedas ABC
  8. secukupnyaGula dan garap
  9. 1/2 bungkuskwetiaw
  10. 1 gelasbesar air
  11. 1 butirtelur
  12. 1 buahsosis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiaw hingga matang tambahkan sedikit minyak di air supaya tdk lengket. Tiriskan

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan iris kasar bawang bombay

  3. 3

    Panaskan margarin, margarin ini bikin kuahnya lbh gurih dripada ditumis dgn minyak

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu

  5. 5

    Masukkan telur, orak arik kemudan masukkan sosis.

  6. 6

    Tambahkan air, kalau ada sayuran masukkan stelah air

  7. 7

    Kalau sudah mendidih, masukkan kwatiaw

  8. 8

    Tambahkan Saori saus tiram, lada kecap manis, saus ABC serta gula dan garam secukupnya. Kalau kurang pedas bisa ditambah irisan cabe rawit

  9. 9

    Koreksi rasa tunggu hingga mendidih, tambahkan irisan daun bawang.

  10. 10

    Kwetiaw kuah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anitatutut
anitatutut @anitatutut96
pada
Kudus, Jawa Tengah
Cooking is passion! good at savory food, but always failed at sweet food and pastry 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa