Ayam Kecap Simple - Menu MPASI

Chacha Wibowo
Chacha Wibowo @chacha_wibowo
Jawa Timur

Ayam Kecap Simple - Menu MPASI

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyadaging ayam, potong dadu
  2. 1 batangwortel, parut
  3. 1/4 siungbawang bombay, iris
  4. 1 siungbawang putih, iris
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 3-4 sdmkecap manis (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaair
  12. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan wangi.

  2. 2

    Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel parut.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong. Masukkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata dan diamkan sebentar supaya meresap.

  4. 4

    Tambahkan air lagi ke dalam tumisan (dikira-kira aja ya mom, buat ngempukin ayamnya). Setelah air mendidih, masukkan gula garam, dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut dan ayamnya empuk.

  5. 5

    Sesaat menjelang matang, masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api dan menu siap dihidangkan untuk si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chacha Wibowo
Chacha Wibowo @chacha_wibowo
pada
Jawa Timur
Masih terus belajar. Maafkan foto masakan yang seadanya yah moms. Semoga apa yang saya tulis bermanfaat untuk semuanya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa