Seblak Ceker Kerupuk
Karna suami saya orang sunda terkadang ada niat pengen buat masakan sunda. Keinginan membahagikan suami 😁. Dulu itu masakan yang pengen banget dibuat seblak. Berhubung saya tinggal di riau masyarakat nya mayoritas melayu. Jadi bingung mau tanya kesiapa ya resep buat ceker. Semenjak kenal cookpad jadi gampang banget cari resep dari beberapa orang jadi semakin suka pakai aplikasi ini. Ya walaupun terkadang menu yang saya buat perpaduan dari beberapa resep.
.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Pekanbaru
Seblak Ceker Kerupuk
Karna suami saya orang sunda terkadang ada niat pengen buat masakan sunda. Keinginan membahagikan suami 😁. Dulu itu masakan yang pengen banget dibuat seblak. Berhubung saya tinggal di riau masyarakat nya mayoritas melayu. Jadi bingung mau tanya kesiapa ya resep buat ceker. Semenjak kenal cookpad jadi gampang banget cari resep dari beberapa orang jadi semakin suka pakai aplikasi ini. Ya walaupun terkadang menu yang saya buat perpaduan dari beberapa resep.
.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Pekanbaru
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker lalu cuci bersih.
- 2
Lalu rebus ceker hingga mendidih.
- 3
Siapkan kerupuk, lalu rendam menggunakan air panas. Saya pakai air sisa merebus ceker. Lalu sisihkan
- 4
Lalu siapkan penggorengan goreng ceker hingga kecoklatan.
- 5
Siapkan batu es dalam baskom tambahkan air. Lalu tambahkan ceker yang sudah digoreng Biarkan terendam beberapa menit.sisihkan
- 6
Siapkan bumbu : cabe merah, cabe rawit, kemiri, bawang merah, bawang putih, kencur
- 7
Lalu haluskan semua bumbunya.
- 8
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- 9
Jika sudah harum tambahkan kecap manis. Lalu tambahkan kerupuk yang sudah direndang. Aduk rata
- 10
Lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan ceker ayam lalu aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap. Lalu masak sampai mendidih. Test rasa. siap disajikan. Tambahkan juga daun seledri dan daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Ceker Kerupuk Seblak Ceker Kerupuk
Awalnya cuma pengen makan sampe mesan gofood tapi nyatanya ndak sesuai ekspektasi. Jadi, coba-coba bikin sendiri dengan sedikit kreasi 😁
-
Seblak Ceker Kerupuk Seblak Ceker Kerupuk
Bayang2in seblak seharian. Akhirnya bikin deh karena kebetulan di kulkas msh ada 10 ceker ayam dan 1/4 kilo kerupuk udang
-
-
Seblak ceker kerupuk Seblak ceker kerupuk
Request suami ingin di masakin seblak 😂 Untuk isian seblak sesuai selera ya Bun bisa di tambahkan makaroni, siomay kering, siomay tahu, mie aci dll.
-
Seblak ceker kerupuk Seblak ceker kerupuk
Pecinta pedas yuk bikin yg pedas seger dijamin ketagihan.....
-
Seblak kerupuk ceker Seblak kerupuk ceker
Kuncinya jadi seblak itu ada rasa kencur. Oseng-oseng jadi satu sama bahan yang ada di rumah, cukup kerupuk & ceker ☺ ditambah telor ayam sepertinya enak, tapi stock habis apa boleh buat, jadi seadanya aja dululah ya..
-
Seblak ceker kerupuk Seblak ceker kerupuk
Seblak deket rumah udah lumayan mahal, mending buat sendiri ya mom.. lebih hemat dan lebih higienis , yuk dipraktekan 💪🏻
-
Seblak Ceker dan Kerupuk Seblak Ceker dan Kerupuk
Edisi kangen Bandung, kangen seblak nya. Resep asli seblak orang tua jaman dulu cuman bawang putih, kencur sama cabe doang. yang dimasak nya juga cuman kerupuk mie anclom atau kerupuk kemplang yg warna orens itu. Tp skrng udah beda generasi, seblak apapun ada, sampe sayuran pun jadi bahan seblak 😍 tapi kalo tiap disini beli seblak, rasa kencur nya pasti kurang berasa, entah karna mreka kurang suka kencur atau udah di modifikasi tapi yg pasti, saya paling suka banget sama seblak yg ada rasa sama wangi kencur nya 😁😁👌Disini saya pake bahan seadanya ( ngabisin stok) hhe
-
-
Seblak kerupuk ceker Seblak kerupuk ceker
Kok malem-malem pengen yang pedes yang bikin mata jadi seger lagi 😂😂
-
Seblak kerupuk ceker Seblak kerupuk ceker
Bulan november.. Taiwan dah mulai terasa dingin.. Hawa nya ingin makan dan makann 😁😁 palgi anu lada lada nya#seblak #ceker #kurupuk #berburucelemekemas
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar