Cendol Tepung Beras

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung beras
  2. 1 sdm munjungtepung tapioka
  3. 1santan kara
  4. 1 buahbulatan gula jawa
  5. 4 lembardaun pandan
  6. Pewarna makanan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 gelasair bersih
  9. Es batu untuk mencetak
  10. 3 sdmair kapur sirih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, air kapur sirih, 3 gelas air bersih dan pewarna makanan (teteskan secukupnya) serta daun pandan 2lembar. Aduk semua sampai rata dan tidak bergerindil.

  2. 2

    Masak dengan api sedang sampai meletup2 dan aduk hingga rata.

  3. 3

    Apabila sudah matang dan dingin maka cetak cendol bisa menggunakan centakan cendol, kalo tidak ada bisa menggunakan paping bag.

  4. 4

    Siapkan es batu dengan air secukupnya untuk mencetak, cendol yg dicetak lalu dimasukkan kedalam air es.

  5. 5

    Disisi lain masak santan yg dilarutkan dengan air, tambahkan daun pandan juga agar harum. Masak hingga matang dan dinginkan.

  6. 6

    Lalu iris2 gula merah dan cairkan, masak menggunakan api kecil hingga mencair. Jangan lupa tambahkan daun pandan.

  7. 7

    Jika sudah semua siapkan cendol dalam gelas, tambahkan santan secukupnya dan berikan gula jawa sesuai selera.

  8. 8

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita zaifuL
yunita zaifuL @yunita_zaiful
pada
Cipanas - Puncak
menjadi ibu rumah tangga yang selalu ingin membahagiakan suami dengan hidangan2 yang diolah dengan tangan sendiri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa