Kastangel

Kue kering yang wajib dicoba pemula, anti gagal, anti ribet dan pasti enak. Kalau yang suka asin dan gurih bisa ganti gula dengan Royco dan garam. Kalau punya keju edam boleh tuh ditambahin. Tapi kalo saya cukup cheddar yang bungkusnya agak terbuka lalu dimasukin ke kulkas, jadi kejunya agak keras supaya nanti kue nya renyah dan cepat matang.
Kastangel
Kue kering yang wajib dicoba pemula, anti gagal, anti ribet dan pasti enak. Kalau yang suka asin dan gurih bisa ganti gula dengan Royco dan garam. Kalau punya keju edam boleh tuh ditambahin. Tapi kalo saya cukup cheddar yang bungkusnya agak terbuka lalu dimasukin ke kulkas, jadi kejunya agak keras supaya nanti kue nya renyah dan cepat matang.
Cara Membuat
- 1
Aduk menggunakan spatula margarin dan kuning telur hingga tercampur rata. Lalu Tambahkan gula halus dan susu bubuk, aduk lagi hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan tepung terigu kedalam adonan lalu uleni dengan tangan namun jangan terlalu lama karena suhu tangan bisa merubah suhu adonan
- 3
Masukkan keju lalu aduk lagi dengan spatula
- 4
Cetak adonan dengan ketebalan 0,8 cm panjangnya 2 cm dan lebar nya 0,8 cm.
- 5
Olesi kue dengan kuning telur lalu taburi keju sesuai selera.
- 6
Panggang di oven. Karena saya pakai oven Bima, saya bakar dengan api sedang selama ± 30 menit. saya kasih batu antara oven dan api kompor supaya tidak gosong.
- 7
Kastangel siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastangel Kastangel
Bismillah..Salah satu kue kering edisi lebaran kemarin. Menurut sy agak keasinan, mungkin karena pakai salted butter dan kejunya merk p*och*z. Tapi tetap dimakanin aja sih 🤭 apalagi suami suka cemilan yg keju2..Nah, kalau teman2 mau bikin, pakai unsalted butter aja, juga bisa pakai full parmesan. Soalnya keju2 cheddar olahan di indonesia asin banget 😅#PejuangGoldenApron2 Norma Di Madya -
Kastangel Kastangel
Assalamualaikum,,,,SMP berapa lebaran judulnya banyak resep kuker gak sempat terposting. Saya bbrp kali buat kastangel,,,jujur sih saya suka dng resep kastangel yg pake cornflake itu jadi lbh renyah menurut saya. Dan Krn yg pk cornflake itu saya pk 3 jenis keju,ada edam,parmesan dan cheddar,jadi bikin beda. Nah kali ini saya akan buat dng versi yg lbh mudah. Kl pk keju cheddar,parut dl kejunya,trs panggang dng suhu 130 derajat panggang api atas bawah,balik keju. Panggang sampai matang berwarna kecoklatan,,agak hancurkan campur di adonan#PejuangGoldenBatikApron Dapur Maya -
Kastangel Kastangel
Setelah kemarin belajar akan nastar bareng mbak @Phie999 kali ini kita belajar akan kue kering klasik enak tak terkalahkan kesukaan saya banget ini. Bisa di sebut kue sultan kalau menurutku karena bahan-bahannya lumayan menguras dompet ya 🤭 perpaduan keju tua yang membuat kastangel ini kue yang ngeju abis, garing krez pokoknya 1 toples mana cukup 🤭Source : Mbak @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640883#PejuangGoldenBatikApron#Pekan13#Bakeasy_Kastangel Eva Dwi -
Kastangel Kastangel
Hi mom bikin kue kering ga harus moment hari raya aja ya. Kemarin pengen banget kue keju, lihat resepnya mba ricke langsung cari bahan dan eksekusi (saking pengennya 😂), oh ya saya tambahkan 1 buah kuning telur dan sedikit tambahan tepung terigu ya (karena ada penambahan cairan dari telur). Selain itu saya pakai margarin dan butter dan hanya buat setengah resep saja. Cookiesnya ngeju banget karena ada 3 keju (edam, parmesan, cheedar), next kalau bikin lagi mau ditambahin sedikit gula pasir.#pejuanggoldenapron2 Dapoer Mm Gia -
Kastangel Kastangel
Beberapa jam lagi lebaran tiba,tidak lupa dengan suguhan kue kering di meja,,kastangel adalah salah satu kue kering dengan aroma dan rasa keju,,rasa nya gurih dari keju,tidak semua orang suka tapi ini adalah kue kering favorit sayaSource: @Phie999#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar