Kastangel

Peachydiepe🍑🍑🍑
Peachydiepe🍑🍑🍑 @cook_18868427
📍Bandung

Kue kering yang wajib dicoba pemula, anti gagal, anti ribet dan pasti enak. Kalau yang suka asin dan gurih bisa ganti gula dengan Royco dan garam. Kalau punya keju edam boleh tuh ditambahin. Tapi kalo saya cukup cheddar yang bungkusnya agak terbuka lalu dimasukin ke kulkas, jadi kejunya agak keras supaya nanti kue nya renyah dan cepat matang.

Kastangel

3 orang berencana membuat resep ini

Kue kering yang wajib dicoba pemula, anti gagal, anti ribet dan pasti enak. Kalau yang suka asin dan gurih bisa ganti gula dengan Royco dan garam. Kalau punya keju edam boleh tuh ditambahin. Tapi kalo saya cukup cheddar yang bungkusnya agak terbuka lalu dimasukin ke kulkas, jadi kejunya agak keras supaya nanti kue nya renyah dan cepat matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmmargarin
  2. 2 butirkuning telur
  3. 2 sdmgula halus
  4. 1 sachetsusu bubuk (27 gr)
  5. 150 grtepung terigu protein rendah
  6. 100 grkeju cheddar parut
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. Untuk olesan : secukupnya kuning telur dan keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk menggunakan spatula margarin dan kuning telur hingga tercampur rata. Lalu Tambahkan gula halus dan susu bubuk, aduk lagi hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu kedalam adonan lalu uleni dengan tangan namun jangan terlalu lama karena suhu tangan bisa merubah suhu adonan

  3. 3

    Masukkan keju lalu aduk lagi dengan spatula

  4. 4

    Cetak adonan dengan ketebalan 0,8 cm panjangnya 2 cm dan lebar nya 0,8 cm.

  5. 5

    Olesi kue dengan kuning telur lalu taburi keju sesuai selera.

  6. 6

    Panggang di oven. Karena saya pakai oven Bima, saya bakar dengan api sedang selama ± 30 menit. saya kasih batu antara oven dan api kompor supaya tidak gosong.

  7. 7

    Kastangel siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Peachydiepe🍑🍑🍑
Peachydiepe🍑🍑🍑 @cook_18868427
pada
📍Bandung
Let's cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa