Bolu Pisang Pipit

Bundanoer
Bundanoer @bundanoer
Solo,jateng

Bosen ya pisangnya digoreng atau dikolak nah coba dibuat bolu sajaa. Saya pake resep dr mb @veronicadhani dg bbrp penyesuaian. Hasilnya? Ttp lembuuutt dan mengenyangkan☺☺

Bolu Pisang Pipit

11 orang berencana membuat resep ini

Bosen ya pisangnya digoreng atau dikolak nah coba dibuat bolu sajaa. Saya pake resep dr mb @veronicadhani dg bbrp penyesuaian. Hasilnya? Ttp lembuuutt dan mengenyangkan☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grpisang pipit yg dihaluskan(resep asli pakai pisang ambon)
  2. 4 btrtelur
  3. 120 grgula pasir
  4. 200 grterigu pro.sedang
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1 sdtSP
  8. 180 grmargarin cairkan
  9. 1 sdtvanilli bubuk
  10. 20 grsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven. Siapkan loyang olesi margarin+tepung tipis2. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan gula,telur,baking powder,baking soda,sp dan vanili. Mixer sampai kental berjejak.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu perlahan. Mixer dg speed rendah. cukup sampai tepung tercampur rata saja. Tambahkan pisang yg dihaluskan,aduk rata.

  4. 4

    Lalu masukkan lelehan margarin dan santan kental perlahan. Aduk balik dg spatula. Pastikan tdk ada endapan pada adonan. Tuang dlm loyang.

  5. 5

    Panggang dg suhu 180° kurleb 30 menit. Tes tusuk. Jk sdh matang, angkat,dinginkan. Potong2 sesuai selera. Simpan dlm wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundanoer
Bundanoer @bundanoer
pada
Solo,jateng
masak terus tiap hari utk suami&anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa