Balado tahu telur

Refika Amalia Fitri
Refika Amalia Fitri @cook_4435127
Indonesia

Resep andalan kalau lagi sibuk dan males ribet. Kadang kalo tahu cuma digoreng aja pas udah dingin males makannya, tapi kalau dibalado gak mubazir. Kadang sengaja bikin lebihan buat next day haha.

Balado tahu telur

21 orang berencana membuat resep ini

Resep andalan kalau lagi sibuk dan males ribet. Kadang kalo tahu cuma digoreng aja pas udah dingin males makannya, tapi kalau dibalado gak mubazir. Kadang sengaja bikin lebihan buat next day haha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 5 porsi
  1. 1tahu cina
  2. 10telur
  3. 10 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 6Cabe merah besar
  6. 5Cabe rawit merah
  7. 3Cabe hijau besar
  8. 1 buahTomat
  9. 2 ruas jariLengkuas
  10. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya lalu digoreng

  2. 2

    Potong tahu menjadi 8 bagian, goreng.

  3. 3

    Rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit dan tomat.

  4. 4

    Cincang bumbu yang sudah direbus tadi menggunakan chopper.

  5. 5

    Masukkan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan lengkuas yang sudah di geprek hingga harum, masukkan tahu dan telur yang sudah di goreng tadi.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, dan totole secukupnya.

  7. 7

    Cicipi rasanya, pindahkan ke piring saji untuk dihidangkan. Taburkan bawang goreng. Yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refika Amalia Fitri
Refika Amalia Fitri @cook_4435127
pada
Indonesia
Em still a mother of 1 (alhamdulillah) , a cook enthusiast, a food lover who loves to do experiment with food ingredients to simplify the cooking method and its menu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa