Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bahan :
  2. 1/4kerupuk mentah kecil2
  3. 3 buahsosis sapi
  4. 1 ikat kecilsawi/cesin
  5. 2 butirtelur
  6. 2 sdmcabai bubuk
  7. 5 gelas belimbingair matang
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. Secukupnyagaram, gula
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Bahan yang di haluskan :
  12. 10 buahcabai rawit merah(boleh dikurangi kalo ga suka pedes)
  13. 2 siungbawang putih
  14. 5 buahkencur (yang besar2)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu2 seperti cabai, bawang putih dan kencur, tumis hingga harum.

  2. 2

    Setelah bumbu harum, masukan telur sambil di Irak arik ya bun, tambahkan air matang (sesuai selera ya) kalo saya 5 gelas blimbing, pengin yg agak berkuah biar di sruput2..

  3. 3

    Masukan irisan daun bawang, cabai bubuk, garam, gula, tunggu sampai mendidih,tes rasa.

  4. 4

    Setelah pas, baru masukan sosis yang sudah di iris2, cesin, aduk2 sebentar, masukan kerupuk mentahnya sambil di aduk2 lagi tapi jangan terlalu sering takut krupuknya hancur.

  5. 5

    Kalo kuahnya sudah agak menyusut, cek krupuknya apa sudah kenyal atau belum, kalo sudah lalu matikan api.

  6. 6

    Siap di hidangkan, sembari memandangi hujan rintik2, anget2 pedes gimana gitu bun. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arsyila Zahrany
Arsyila Zahrany @cook_18739345
pada
Dusun Kroya Desa Limbangan Rt01/03 Kec Wanareja Kab Cilacap Jateng
Aku mamah muda 1 anak yang doyan banget jajan, tadinya aku sama sekali awam dengan dapur, tapi kalo pas lagi jajan kadang suka kepikir gimana ya cara bikinnya??? alhasil aku iseng2 suka buka2 web2 tentang masakan, nyobain bikin, eh enak hehehe. . ya sampe sekarang ini nih, kalo liat resep baru suka penasaran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa