bismillah.. waktu belanja bulanan liat ada daging yg sudah di giling. lalu kepikiran pengen bikin bakso sendiri. kalo beli daging yg masih utuh, repot ngeblendernya karena agak susah 😂jadi pake daging yg sudah digiling aja deh. sebenernya lebih enak bikin bakso pake daging yg masih fresh ya moms rasanya beda.#resepummuhamzah

masih edisi idul adha 😂😂bikin bakso aja enakk lahhh buat stok#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapidibikin gampang aja resepnya 🤣maafkan bentuk bakso yg tidak sempurna 😆

Seneng banget akhirnya bisa bikin bakso sendiri😁. Untuk isi baksonya bisa beraneka macam sesuai selera, disini aku cuma bikin yg polos sama isi telur.

Resep dari mba AlfinaAda sisa daging qurban bingung mau diolah apa. Sebelumnya pernah nyoba buat bakso tapi gagal. Masih penasaran dan nyari2 resep bakso yang mudah.Buka cookpad dan nemu resep dari mba Alfina. Tapi aku ga ada daging ayam, aku pakai 500 grm daging sapi saja jadi ukuran tepungnya sedikit berbeda. Ikutan resep mba Alvina pakai bawang goreng dan baking powder, karena kemarin yang sempat gagal ga pakai keduanya 😂Alhamdulillah berhasill dan rasanya maknyuuss..Daaan kali ini bisa menikmatii bakso buatan sendiri 🤗Semoga menginspirasi#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2

Masih ada stock daging sapi yang belum diolah, sampe bingung mau buat apa. Tanya paksu dagingnya mau dimasak apa, eh request nya minta bakso 🙄. Itu kan agak2 ribet yak bikinnya 🤔. Tapi ya sudahlah, daripada tuh daging nanti ga kesentuh 😅.Source : @ClarissakitchenResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14337631-bakso-sapi?invite_token=1mUUeVEECazHQXb41snTDxoh&shared_at=1627194752#OlahanDagingKurban#CocomtangPost_KhasKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#MasakItuSaya#BagikanInspirasiMu#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Di musim hujan begini pasti pengennya makan yang anget-anget. Tiba-tiba aja pas kemarin keujanan abis pulang kerja kepikiran pengen makan bakso panas. Daripada beli terus mending coba bikin sendiri, selain lebih sehat karena tahu proses buatnya, ternyata dihitung2 lebih hemat juga kok (kebetulan dapet daging promo hehe). Langsung aja deh mampir supermarket beli bahan2, cari cari resep di cookpad, ketemu resep dari mbak raheema dan lgsg cus eksekusi hihi 😂 Btw ini hasilnya jadi semangkok lebih basonya.Selamat mencoba :)

Bakso sapi ala - ala rumahan dengan resep yang sangat sederhana, karena tidak membuat kuah bakso jadinya dicocol pake saus dan kecap

Beberapa waktu lalu saya pernah beli bakso, dan menemukan sepotong daging berbulu hitam abu2 di dalam salah satu bakso saya, smpai skrg sy msh tdk tau itu daging apa.. Untuk cr amannya, semenjak itu sy putuskan untuk membuat bakso sendiri yg sdh pasti di jamin lbh sehat dan asli daging sapi.

4 tahun yang lalu, aku bikin bakso dari 600 gr daging kurban yang bagus (tanpa lemak dan urat). Masih menggunakan blender, belum punya chopper waktu itu. Hasilnya gagal. Adonan kelembekan.Kurban tahun ini, aku pakai 250 gr daging saja, karena trauma akan kegagalan lalu. Eh, ndlalahi malah berhasil. Alhamdulillah wa syukurillah.Resep terinspirasi dari video Bu Fatma Bahalawan, ditambah sedikit modifikasi berupa tambahan bawang putih goreng dan putih telur dingin.Oya, air bekas rebusan bakso ini juga enak loh buat dibikin bakso kuah. Tinggal ditambah bihun, bawang merah goreng, seledri, dan sambal cabai rawit. Jadi deh, bakso ala abang-abang.Selamat mencoba 😊

Sumber: Fitri SasmayaJadi ceritanya tukang bakso langganan saya sudah beberapa hari libur jualan. Konon katanya, si babang terkena musibah. Kaki jenjangnya kabarnya tersiram kuah bakso sepanci 😰😱. Akan tetapi, hasrat ingin melahap bakso tetap menggebu-gebu dan tak kunjung surut 😅. Yowes, cari-cari resep bakso, dan ketemu lah resep yang mantul yang ditulis oleh Mbak Fitri Sasmaya. Sudah berkali-kali saya recook resep beliau dan alhamdulillah banyak yang berhasil. Salah satunya, ya bakso sapi ini. Terima kasih banyak, Mbak Fitri. Semoga jadi ladang jariyah ya, Mba. Oh ya, saya bikin baksonya 2x takaran dari resep yang ditulis oleh Mbak Fitri. Biar makin puas ngebaksonya bareng keluarga 😆#JelajahResepSahabatCatatan:* Gunakan daging sapi giling yang masih segar (masih berwarna merah), agar hasil baksonya kenyal.* Blend daging sedikit demi sedikit dan sebentar-sebentar, agar blender tidak cepat panas.20.11.2020

Hai cookpaders.. Semarak Clover awal tahun 2021 ,temanya aneka mi n bakso. Saya membuat bakso sapi ini untuk pelengkap masakan, baksonya lembuat n terasa dagingnya.Source: Fitri Sasmaya#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Jan21

Suka banget sama bakso, klo beli terus lumayan juga hehe bikin sendiri lebih sehat dan lebih terjangkau 😁👍