Chicken Grill

Moms
Moms @doubleshamoms
Jakarta

Kali ini moms lagi pengen bawa bekal makanan ke kantor selain nasi dan mie instant nih. Alhasil muncullah ide untuk masak chicken grill ini.

Chicken Grill

6 orang berencana membuat resep ini

Kali ini moms lagi pengen bawa bekal makanan ke kantor selain nasi dan mie instant nih. Alhasil muncullah ide untuk masak chicken grill ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 potongdada ayam fillet
  2. 1 tangkaibrokoli
  3. 2 buahkentang
  4. 1 sdmbarbecue sauce
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyamentega
  8. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci hingga bersih dada ayam fillet, lalu disayat agar bumbu bisa meresap ke dalam dan matang.

  2. 2

    Untuk bumbu ayamnya, ambil mangkuk kecil untuk meracik bumbu. Masukkan mentega (kalau moms pakai 2 sdm), bbq sauce (1 sdm), sejimpit garam, sejimpit lada, dan jeruk nipis peras (setengah). Lalu aduk hingga rata tercampur semuanya. Setelah itu oleh hingga rata ke seluruh bagian daging ayam.

  3. 3

    Nyalakan kompor, disini moms masaknya menggunakan happycall. Olesi teflon dengan mentega, lalu masukkan daging ayam yang sudah dibumbui tersebut. Masak bolak balik hingga matang.

  4. 4

    Potong2 brokoli, lalu cuci hingga bersih. Nyalakan kompor, siapkan panci berisikan air. Jika air sudah mendidih, masukkan brokoli tersebut. Masak hingga matang (tips: jangan terlalu lama agar kandungan gizinya tidak hilang). Jika sudah, angkat tiriskan

  5. 5

    Ambil kentang, tidak perlu dikupas, cuci hingga bersih kentangnya kalau perlu sambil disikat bagian kulitnya agar kotorannya hilang. Lalu potong2 sesuai selera. Seanjutnya rebus kentang hingga matang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Lalu masak kentang yang sudah direbus menggunakan happy call. Masak hingga kecokelatan.

  6. 6

    Semua sudah matang, bisa diplatting menjadi satu tempat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moms
Moms @doubleshamoms
pada
Jakarta
A Working Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa