Tahu Fantasi Bihun

DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
Jakarta Timur

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#WeekendChallenge
#MotoPakeHape

Tantangan minggu ini belanja di tukang sayur sebanyak 15.000 😎 , Siapa takut?? 😁
Rinciannya :

1 bks Tahu = 3.500
2 batang Daun Bawang = 1.000
2 butir Telur = 3.000 dari 1/2 kg harga 12.000
1 bks Royco = 500
1 bks Tepung Bumbu kriuk 200gr = 7.000

Kalo di hitung2 pas kan ya 15.000 😍.
Nb: Tepung bumbu nya bisa apa aja ya, ini beli uk agak besar. Kalo yg kecil harga 2.000 an biasanya. Sisa tepungnya buat stok.. 😁

Tahu Fantasi Bihun

38 orang berencana membuat resep ini

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#WeekendChallenge
#MotoPakeHape

Tantangan minggu ini belanja di tukang sayur sebanyak 15.000 😎 , Siapa takut?? 😁
Rinciannya :

1 bks Tahu = 3.500
2 batang Daun Bawang = 1.000
2 butir Telur = 3.000 dari 1/2 kg harga 12.000
1 bks Royco = 500
1 bks Tepung Bumbu kriuk 200gr = 7.000

Kalo di hitung2 pas kan ya 15.000 😍.
Nb: Tepung bumbu nya bisa apa aja ya, ini beli uk agak besar. Kalo yg kecil harga 2.000 an biasanya. Sisa tepungnya buat stok.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 buahTahu
  2. 1 bksBihun (uk Kecil)
  3. 2 batangDaun Bawang iris tipis
  4. 2 butirTelur
  5. 4 sdmTepung Bumbu
  6. 200 mlAir Panas
  7. 1 bksRoyco Ayam
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtLada
  10. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan nya.

  2. 2

    Siram bihun dengan air panas. Tunggu 2-3 menit angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak, aduk rata.

  3. 3

    Hancurkan tahu dalam wadah. Kemudian masukan 1 butir telur, irisan daun bawang, bihun dan beri royko, garam, 4 sdm tepung bumbu. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan wadah aku pake wadah persegi panjang seperti di foto. Oles permukaan wadah dengan sedikit minyak.

  5. 5

    Masukan adonan tahu nya ke dalam wadah yg sudah di siapkan. Rata kan permukaannga pake garpu/sendok. Kemudian panaskan kukusan. Masukkan wadah ke dalam kukusan. Kukus -/+ 15 menit.

  6. 6

    Setelah 15 menit keluarkan wadah dari kukusan. Diamkan dulu hingga dingin tahunya. Setelah itu keluarkan adonan kukusan tahunya dari wadah, kemudian potong-potong sesuai selera ukurannya.

  7. 7

    Buat adonan celupnya. Kocok 1 butir telur beri sedikit garam. Masukkan potongan tahunya, balur rata dengan kocokan telur.

  8. 8

    Panaskan minyak goreng. Masukkan satu persatu potongan tahu yg sudah di balur telur. Masak hingga kecoklatan, balik ke sisi lainnya. Setelah matang merata angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Tahu fantasi bihun siap disajikan. Biar lebih endes makan pake cabe rawit.. 👌🏿😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DW (Dapoer Wija)
DW (Dapoer Wija) @Dapoer_Wija
pada
Jakarta Timur
Suka masak yg simple2 di rumah.. 😍😎TikTok : Dapoer_Wija
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa