Pepes pindang

Syaukah Az Zahro
Syaukah Az Zahro @cook_8036051
surabaya

bingung punya suami rewel sama makanan karena bukan orang jawa jadi kepikiran deh bikin pepes kapan hari makan di rumah ante doi sukak..
belum bisa bungkus cantik wekwkwkwk

Pepes pindang

16 orang berencana membuat resep ini

bingung punya suami rewel sama makanan karena bukan orang jawa jadi kepikiran deh bikin pepes kapan hari makan di rumah ante doi sukak..
belum bisa bungkus cantik wekwkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2reyeng pindang isi 9 pcs karena kecil kecil
  2. 11 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 6 bijicabe merah besar
  5. 5 bijicabe rawit (kalo aku ini kepedasan)
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruas kecilkunyit
  8. secukupnyajahe kecil
  9. secukupnyagaram
  10. masako secukupnya (bisa pake royco terserah sesuai selera)
  11. 3 bijikemiri
  12. 3 buahtomat iris kecil
  13. kalau mau asam boleh ditambah belimbing wuluh

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bumbu tadi kecuali TOMAT, kalau aku suka pake blender karena simpel dan cepet hehehe

  2. 2

    Setelah semua blender halus tambahkan garam dan masako secukupnya (kalo aku suka incip pas apa ndak) jika sudah pas campurkan bumbu halus dengan pindang yang sudah dicuci + irisan tomat

  3. 3

    Siapkan daun yang sudah dipanasi supaya tdk mudah sobek dan siapkan kukusan untuk mengukus

  4. 4

    Bungkus dengan daun pisang lalu kukus selama kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Siap disajikan dengan sayur kunci

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syaukah Az Zahro
Syaukah Az Zahro @cook_8036051
pada
surabaya
i love cooking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa