Nasi Liwet petai ala annie'kitchen

Annie Aprilia (annie'kitchen)
Annie Aprilia (annie'kitchen) @cook_13718069
Merauke Papua

15.000 bisa kenyang ga yaa???hmmm bisa dong,,bisa banget.Weekend begini pas lgi males masak yg ribet,pengen yg simple dan mengennyangkan dgn 15rb,,pas banget ada pete pula dibawain sama adek ipar hehhe...Langsunglah eksekusi jdi nasi liwet magickom yg rasanya luwar biasa nikmat,,sampe khilaf tau2 piring udah kosong aja hahhaha..
Neh mah ak kasih rincian harganya ya mah,,bahan2 nasi liwet sederhana ala aku
Pete ak dpt gratis.
300gr beras Rp 3.000
1ekor ikan asin pedak Rp 3.000
Cabe bawang dn bumbu Rp 5000
Ikan asin teri Rp 3.000
Total 14.000
#weekendchallenge

Nasi Liwet petai ala annie'kitchen

4 orang berencana membuat resep ini

15.000 bisa kenyang ga yaa???hmmm bisa dong,,bisa banget.Weekend begini pas lgi males masak yg ribet,pengen yg simple dan mengennyangkan dgn 15rb,,pas banget ada pete pula dibawain sama adek ipar hehhe...Langsunglah eksekusi jdi nasi liwet magickom yg rasanya luwar biasa nikmat,,sampe khilaf tau2 piring udah kosong aja hahhaha..
Neh mah ak kasih rincian harganya ya mah,,bahan2 nasi liwet sederhana ala aku
Pete ak dpt gratis.
300gr beras Rp 3.000
1ekor ikan asin pedak Rp 3.000
Cabe bawang dn bumbu Rp 5000
Ikan asin teri Rp 3.000
Total 14.000
#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grberas
  2. 1 ekorikan asin pedak
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 50-100 grikan teri (untuk dicampur sambel/optional)
  5. 2 papanpetai kupas
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. Bahan sambel :
  10. 5 bhcabe keriting
  11. 10 bhcabe rawit
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 bhtomat
  15. Secukupnyagula,garam,gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.cuci bersih beras,kupas petai,potong daun bawang sisihkan.

  2. 2

    Goreng ikan asin pedak dgn minyak,sekitar 3-4sdm minyak.goreng hingga matang,angkat sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yg sdah diiris diminyak bekas goreng ikan asin hingga harum.

  4. 4

    Masukkan beras,petai,daun bawang yg sdah dipotong,dan tumisan bawang kedalam magickom.tambahkan garam dan beri 600ml air(air bisa disesuaikan dgn jenis beras masing2).masukkan juga sereh,daun jeruk.

  5. 5

    Tutup atas magickom dengan daun pisang agar menambah aroma.masak dgn magickom hingga matang.

  6. 6

    Setelah matang,buka penutup nasi,dan ambil daun pisang.

  7. 7

    Membuat sambal :siapkan semua bahan,belah tomat jadi 2,kemudian goreng hingga matang.angkat letakkan pd cobek beri gula,garam,dan gula merah.ilek hingga halus.

  8. 8

    Goreng ikan teri hingga matang dan garing(jika suka teri bisa diulek kasar bersama sambal)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annie Aprilia (annie'kitchen)
pada
Merauke Papua
Ibu rumah tangga biasa yang selalu mencoba menyajikan makanan terbaik untuk keluarga.Mencoba menggali bakat otodidak dalam diri dan terus belajar untuk hasil yg maksimal.Ig @annisa.budiyantofb annisa budiyanto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa